Snaidero consolida la sua presenza nel Sol Levante. L’obiettivo è quello di distribuire le sue cucine sui canali retail e contract in Cina iniziando da quattro nuovi flagship.
Per la coltivazione sostenibile dell’olivo scendono in campo università e isitituzioni con l'inziativa "sustainolive"
La collana seleziona e promuove la cucina regionale con una formula menu democratica e accessibile anche a un pubblico giovane.
Entro la fine dell'anno, la società di food delivery lavorerà con oltre 85 mila ristoranti in Europa
Michelin e Visit California annunciano la prima edizione nazionale della Guida Michelin
Finanziato dalla Commissione Europea con oltre 2,6 milioni di euro, il progetto coinvolgerà sei partner croati e sette partner italiani tra enti di ricerca, amministrazioni regionali ed associazioni di produttori.
Bialetti Industrie, l'investitore Och-Ziff Capital Management e le banche creditrici hanno sottoscritto gli accordi relativi alla ristrutturazione finanziaria e societaria.
TheFork accelera la sua espansione internazionale e conclude la nona operazione in cinque anni. Con 3.500 nuovi ristoranti l'azienda supera quota 60mila ristoranti prenotabili nel mondo.
Il tartufo rende al proprietario fino a 100 volte in più rispetto alle coltivazioni tradizionali. Cinquantamila piante tartufigene già messe a dimora e 120mila in arrivo con Truffleland
Ilpra, società specializzata nel packaging e quotata sul listino Aim Italia, ha ricevuto un ordine di circa un milione di euro da un distributore giapponese specializzato nel settore alimentare
