Cresce l’impegno nella sostenibilità di Icam Cioccolato, come si evince dal bilancio di sostenibilità 2021 appena approvato dall’azienda. Lecchese e specializzata da 75 anni nella produzione e commercializzazione di cioccolato e semilavorati del cacao, Icam ha annunciato anche l’ingresso di Sara Agostoni (nella foto, sotto a destra)) come nuovo chief sustainability officer, parte della terza […]
Granarolo annuncia l’ingresso in maggioranza nel capitale sociale di Industria Latticini G. Cuomo, storica azienda familiare dell’Agro Pontino (LT). Con una tradizione casearia dal 1910 concentrata sulla produzione di mozzarelle, ricotta e formaggi
È stata presentata questa mattina in Regione Lombardia la quarta edizione della Festa del Salame che si terrà nel centro di Cremona dal 7 al 9 Ottobre 2022. Il settore dei salumi sfiora i 3 miliardi di ricavi. L’evento
Le stelle del mondo della ristorazione si sono riunite a Londra per celebrare i The World’s 50 Best Restaurants Awards 2022, sponsorizzati da S.Pellegrino & Acqua Panna. La cerimonia di premiazione, presentata dall’
World Confectionery Group, società di investimento a gestione indipendente di Investindustrial VI L.P., ha raggiunto un accordo per la vendita della sua partecipazione in Natra ai fondi gestiti da Capvest. Il closing è soggetto alle
Pugliese del Gargano, Iaconeta approda ai fornelli del Manna Resort dopo un passato di significative esperienze che lo hanno visto transitare dalle migliori cucine del Gargano a quelle dell’Alto Adige con qualche incursione in
Il franchising CapaToast continua a espandere la sua rete di toasterie: dal 20 luglio apre un nuovo punto vendita al Centro Commerciale Globo di Busnago, nella zona Monza-Brianza, uno dei punti di riferimento per lo shopping
Apre giovedì 14 luglio la sesta insegna de Il Mannarino a Brescia, in Via Tosio, 3. Prosegue l’espansione de Il Mannarino, la macelleria con cucina genuina e di qualità. A Brescia un nuovo locale del brand:
Claudio Alibrandi (nella foto) è stato nominato nuovo presidente di Conad. Si è tenuta oggi una seduta del CdA di Conad che ha deliberato alcuni cambiamenti nella composizione del proprio organico. Il Consiglio di Amministrazione ha preso
È il 1962 quando Aimo Moroni, insieme alla moglie Nadia, apre il ristorante in via Montecuccoli, strada nella periferia sud-ovest di Milano; è una piccola trattoria – la “Trattoria da Aimo