Il ramo gelati dell’azienda di Novi Ligure passa al Gruppo Optima, specializzato nella produzione di ingredienti per il gelato. Pernigotti, oltre a restare titolare del marchio “Pernigotti 1860”, manterrà la proprietà dell’intero sito produttivo di Novi Ligure garantendo la produzione di preparati per gelato, cioccolato, praline e torrone
In dieci anni i prodotti con il claim "biologico" sono cresciuti tra il 6 e il 10%. I millennials guidano il mercato.
In Europa l'ammontare della spesa nel largo consumo cresce del 3,4%, nel secondo trimestre del 2019. All'Italia seguono la Germania, la Spagna, la Francia e il Regno Unito
Tanto vale l’indotto creato dai tre mesi di mercato del Tuber magnatum Pico. MAG ha incontrato nel cuore delle Langhe Liliana Allena e Mauro Carbone: «A ogni euro di tartufo venduto corrispondono 20 euro in
Al Museo nazionale delle arti del XXI secolo di Roma, progettato da Zaha Hadid, apre Mediterraneo-Ristorante e Giardino gestito da di Pasquale
L’azienda americana Wonderful e l’italiana New Factor si alleano per sviluppare il mercato dei pistacchi e delle mandorle in Italia
La concessione ha un valore complessivo stimato di oltre 10 milioni di euro e prevede la gestione da parte di Sirio di un punto vendita di oltre 335 mq per il servizio caffetteria e gastronomia bistrò
Dall' 1 ottobre Panino Giusto sarà in Rue Pradier 6, vicino alla Stazione Cornavin della città elvetica. Lo sviluppo del format avverrà in collaborazione con Harold Hunziker, managing director di ArsPanis Suisse
É il quarto store del fast food di pesce pugliese Pescaria dopo Polignano a Mare e Milano
Il format Focacceria Fiordiponti 1982, con focaccia genovese e farinata, consolida la presenza nel capoluogo lombardo. Prossime aperture in Via Francesco Sforza 3 e in Via Cusani 13



