‘L’Agricoltura non può fermarsi’. Openjobmetis offre 60 nuove opportunità di lavoro nell’ortofrutticolo tra Parma e Reggio Emilia, in continuità con la campagna di recruiting lanciata a metà marzo, finalizzata a trovare mille profili
Ultima chiamata per casatiello, torta pasqualina e lasagna. Osteria Brunello estende il servizio a domicilio al cibo consegnando anche alcuni piatti tipici pasquali.
Berberè, l'insegna di pizzerie creata dai fratelli Aloe, ha ripreso l'attività di delivery delle pizze e il pane.
È un momento di riflessione per la ristorazione e per chi fa business. La crisi porterà a una nuova consapevolezza di quello che in futuro sarà il settore.
Le vendite di Granarolo sono tradizionalmente concentrate in Italia, con il 67,5% dei ricavi. Sui mercati esteri nel 2019 si è registrato un incremento del fatturato di 16 milioni di euro pari al +4%.
Dalla famiglia Cerea che gestisce la mensa dell'ospedale da campo degli alpini a Bergamo, a Cracco che prepara i pasti per gli operai in Fiera di Milano, fino alla merenda di Ghezzi per i medici
La produzione del Provolone Valpadana Dop ha segnato un +6,7%. Anche l’export è salito, del 9,6%. I paesi target rimangono Spagna e Germania e Stati Uniti e Australia.
Galbusera attiva l’iniziativa “Il Buono che unisce”, un piano d’azione concreto a sostegno degli Ospedali Italiani e dei dipendenti dei propri siti produttivi.
Il pastry chef milanese Gianluca Fusto attiva, su Milano, uno speciale servizio di delivery, in partenza il 7 aprile.
Il paniere dei prodotti “senza glutine” o “senza lattosio” ha raggiunto i 3,6 miliardi di euro di sell-out. Un trend positivo ma meno brillante rispetto all'anno precedente
