La società di proprietà del Fondo tematico Idea Agro sceglie di associarsi ad Agrintesa. Da quest’unione nasce un polo produttivo di oltre 350 ettari di noci
Il 3 giugno ha aperto i battenti il nuovo punto vendita di Alice Pizza ad Assago, all’interno del Centro Commerciale Milanofiori.
Se a giugno sembra presto parlare del panettone, lievitato per eccellenza del Natale degli italiani, è proprio l'estate il periodo in cui fioccano i concorsi per decretarne il migliore.
Lorenzo Lunghi sarà il nuovo chef del ristorante Torre all’interno della sede di Milano di Fondazione Prada, che riapre al pubblico il 5 giugno.
Dopo dieci anni lo chef Giuseppe D’Aquino lascia Villa Cordevigo per una nuova esperienza professionale. Il sous chef Marco Marras prende il timone della brigata.
L’annuncio da parte degli Stati Uniti dell’apertura di nuove indagini sulla Web Tax potrebbe comportare l’imposizione di nuovi dazi all'Italia
Caruso ed Etrusca sono due nuovi brand Euro Company, per una filiera italiana, trasparente e tracciabile, rispettosa del lavoro degli agricoltori.
L'alta cucina, in una cialda, arriva direttamente a casa dei milanesi. I teorici del food design italiano creano il “boccone perfetto” per gustare sapori e consistenze di un piatto gourmet.
La Piadineria sfiora i 100 milioni di fatturato, in crescita del 27,2%. Il format di ristorazione chiude il 2019 con 46 ristoranti in più e i dipendenti raggiungono quota 1.454.
Due prosciutti su tre venduti in Italia sono ottenuti da maiali stranieri senza alcuna evidenziazione in etichetta, secondo Coldiretti.
