È una delle bevande più diffuse al mondo, seconda forse solo all’acqua, tanto che la scienza le ha dedicato numerosi studi per scoprire i suoi segreti. Eppure, ancora oggi sul caffè circolano molte fake news. Sono però le evidenze, di nuovo, a smentire i pregiudizi: a raccogliere e analizzare le più recenti è uno studio dell’Università degli […]
Il Gruppo Celli, specializzato nella progettazione e produzione di impianti e accessori per l’erogazione di bevande, ha annunciato l’acquisizione strategica del 70% del capitale di Uqido, software house specializzata in soluzioni IoT, realtà aumentata
La siciliana Cantine Europa è la prima cantina sociale a ottenere la certificazione Sustainability Impact Rating. Ha ottenuto un punteggio complessivo del 52%, con performance relative ai “Sistemi di Gestione Ambientale” (77%) e alla “Qualità del Servizio-Prodotto” (77%). Primo
A partire da oggi, 1° luglio 2022, Olivier Dubost (in foto) assume l’incarico di managing director di Carlsberg Italia, la filiale italiana del Gruppo Carlsberg, tra i maggiori produttori di birra nel mondo. Nel nuovo ruolo,
Italian Wine Brands – IWB, gruppo vitivinicolo italiano presente in oltre 80 Paesi, consolida la propria struttura manageriale e nomina Paolo Ruozzo (nella foto) come nuovo direttore commerciale wholesale (on e off trade). Nel suo nuovo ruolo,
di letizia ceriani Dai primi anni Novanta, David Nathaniel (nella foto), dirigente di NDD Italia, distribuisce in tutta Italia nel settore dell’hotellerie di lusso il sistema brevettato cafitesse. Si tratta di uno «street coffee
Feudi di San Gregorio, azienda vitivinicola del Sud Italia, ottiene la certificazione di B Corporation, confermando il proprio percorso verso un modello di business sostenibile. La certificazione B-Corp misura e premia le imprese in base
Il team italiano di Nordea Asset Management si amplia con l’ingresso di Ludovico Manfredonia nel ruolo di sales director.Manfredonia si unirà al team advisory, di cui è responsabile l’head of advisory distribution Gianluca
$1,38 miliardi: è questa la cifra da capogiro che si prevede possano raggiungere i ricavi generati dal settore dell’esport nel 2022, con una crescita del 28% sul 2021 – una dimensione economica che rispecchia lo stato di salute del settore
Oggi, 23 giugno, si celebra la giornata nazionale della birra artigianale. Dopo il calo di produzione e fatturato superiore al 70% del periodo pandemico, il mercato globale è tornato a fiorire nel 2021 e ad oggi vale 38 miliardi di