Lactalis procederà a una riorganizzazione mondiale che riguarderà anche il gruppo di Collecchio.
Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale lo Stato riconosce l’importanza di una realtà campana che produce ogni anno un milione di quintali di pasta dalle trafile al bronzo locali, per il 75% destinata all’estero.
Orsero spa ha inaugurato a Molfetta (Bari) il nuovo stabilimento dedicato alla preparazione di prodotti di IV gamma.
A sei mesi dal varo del nuovo assetto societario, il format di ristorazione milanese esce da Milano per conquistare il settentrione e l’Europa. Obiettivo: oltre 20 punti vendita in tre anni
Il Gruppo ha incrementato dal 52% al 76% la partecipazione nel fornitore esclusivo di gamberi rossi e pescato di Mazara del Vallo (Sicilia).
Lo chef veneto fa il suo ingresso nel Board europeo dell’associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe in qualità di incaricato dell’area finanziaria. Socio italiano dal 2017, Daniel Canzian – premiato ai Foodcommunity awards 2018 nella categoria
Secondo il bollettino periodico di Borsa Italiana la metà del pomodoro europeo si lavora in Italia e il 50% di ciò che viene prodotto è destinato all'export.
Il 2019 per la piattaforma di food delivery sarà un anno di espansione su tutto lo Stivale, in particolare nelle regioni meridionali.
E' morto all'età di 78 anni, il re dei wafer. L'azienda è stata fondata nel 1925 da suo padre Alfons.
Oltre il 94% consuma abitualmente il gelato artigianale. Il cono batte la coppetta e trionfano i gusti alla crema. Secondo quanto emerge dall’indagine Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi sul ruolo del gelato nel vissuto degli
