La 52a edizione di Cibus Tec nasce nel segno dell’internazionalizzazione con tremila top buyer provenienti da 70 Paesi e il 30% di espositori esteri. Sono attesi oltre 40mila visitatori. Innovazioni tecnologiche per il food & beverage sarà
Le 180 aziende associate hanno registrato un fatturato da 8 miliardi di euro, di questi 1,5 provenienti dall'export.
L'elenco dei premiati, per ogni categoria, nella serata di giovedì 13 giugno al WJC Square di Milano
idealo ha svelato gli esiti di un sondaggio condotto sugli stili di vita sostenibili dei dipendenti. In ambito e-commerce, il 70,3% dei partecipanti dichiara di essere disponibile a pagare di più per un prodotto ecosostenibile, e
Dopo i produttori di superalcolici, anche quelli di birra varano un’iniziativa volontaria per l’etichetta nutrizionale, prevista dal regolamento Ue del 2011. Dal 2022 tutte le bottiglie e le lattine di birra in Europa avranno ingredienti
Agli amanti della birra artigianale la possibilità di possedere parte di BrewDog grazie a Equity for Punks
L’azienda familiare trentina, una delle prime realtà industriali a puntare sul biologico, si prepara a moltiplicare produzione e fatturato grazie al nuovo stabilimento da 28 milioni di euro
Percepiti come più buoni, leggeri e salutari, i prodotti senza lievito sono sempre più apprezzati e richiesti: l’87,2% degli italiani è disposto a comprarli anche se non intollerante.
Il progetto del distretto eubiotico ha l'obiettivo di rilanciare l’economia dell’agro nolano secondo i canoni della tradizione nel rispetto della salute dell’uomo e della natura.
Il salone delle birre artigianali C'è Fermento festeggia i suoi primi dieci anni con una serie di appuntamenti nella quattro giorni dal 20 al 23 giugno.
