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 Ristorazione: a Sirio la concessione del Sant’Andrea di Roma
Food

Ristorazione: a Sirio la concessione del Sant’Andrea di Roma

Admin Rcg 30 Settembre 2019

La concessione ha un valore complessivo stimato di oltre 10 milioni di euro e prevede la gestione da parte di Sirio di un punto vendita di oltre 335 mq per il servizio caffetteria e gastronomia bistrò

 Un radiologo nell’aranceto. La startup Scorzamara
Gli strumenti del cibo

Un radiologo nell’aranceto. La startup Scorzamara

Admin Rcg 27 Settembre 2019

Dall’albero alla tavola, la startup Scorzamara, ideata da Carlo Aranzulla, coltiva e spedisce gli agrumi biologici siciliani in tutta la penisola

 Un inno al Brunello e alla cotoletta a Milano
Le tavole della legge

Un inno al Brunello e alla cotoletta a Milano

Admin Rcg 27 Settembre 2019

L’Osteria Brunello gode della vetrina di Brera e, più precisamente, Corso Garibaldi: una delle arterie milanesi sempre più ritrovo della movida cittadina. Accogliente e informale Osteria Brunello è il classico indirizzo che si presta un

 Panino Giusto va in Svizzera e apre a Ginevra
Food

Panino Giusto va in Svizzera e apre a Ginevra

Admin Rcg 26 Settembre 2019

Dall' 1 ottobre Panino Giusto sarà in Rue Pradier 6, vicino alla Stazione Cornavin della città elvetica. Lo sviluppo del format avverrà in collaborazione con Harold Hunziker, managing director di ArsPanis Suisse

 Dario Villa è il nuovo direttore creativo di Chef in Camicia
Le professioni del cibo

Dario Villa è il nuovo direttore creativo di Chef in

Admin Rcg 26 Settembre 2019

A partire da ottobre, Dario Villa farà parte del team della giovane media company che coinvolge una community web di oltre 2 milioni di persone, prevalentemente millennials, per un totale di oltre 100 milioni di visualizzazioni all’

 Ruggero Ferrari è il nuovo ceo di Rancilio
Le professioni del cibo

Ruggero Ferrari è il nuovo ceo di Rancilio

Admin Rcg 26 Settembre 2019

Rancilio, produttore di macchine professionali per caffè, ha un  nuovo amministratore delegato, Ruggero Ferrari. Il manager prende il posto di Giorgio Rancilio che mantiene la presidenza

 Nuove nomine in Italia per Kellogg
Le professioni del cibo

Nuove nomine in Italia per Kellogg

Admin Rcg 26 Settembre 2019

In Italia la multinazionale americana  Kellogg detiene più del 43% di quota di mercato, nel mercato delle barrette a base di cereali si attesta al 37%, mentre in quello delle patatine ha superato l’11% grazie al brand

 A Trieste ritorna Barcolana Chef
Fiere ed eventi

A Trieste ritorna Barcolana Chef

Admin Rcg 26 Settembre 2019

L’evento benefico Barcolana Chef, giunto alla quinta edizione, unisce la vela e l'alta cucina. Sabato 5 ottobre, in Piazza Unità d’Italia, cucineranno 14 chef e il ricavato della cena andrà al Wwf

 Nico Grammauta lascia Pizzium e va in Bowls and More
Le professioni del cibo

Nico Grammauta lascia Pizzium e va in Bowls and More

Admin Rcg 26 Settembre 2019

Il direttore generale Nico Grammauta anticipa a foodcommunity.it il cambio di poltrona. Dal 1° ottobre farà parte della squadra di Bowls and More

 Il format pugliese Pescaria apre a Torino
Food

Il format pugliese Pescaria apre a Torino

Admin Rcg 25 Settembre 2019

É il quarto store del fast food di pesce pugliese Pescaria dopo Polignano a Mare e Milano  

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Foodcommunity
Foodcommunity.it
 
è il sito del Gruppo dedicato al business del settore food & beverage nato nel 2016. Il portale ha l’obiettivo di raccontare, attraverso notizie e approfondimenti, lo scenario economico e i protagonisti del mondo enogastronomico in Italia e all’estero.
Grande attenzione è rivolta agli chef stellati e alle aperture di nuovi ristoranti, così come alle mosse delle aziende del food, dalle multinazionali ai piccoli produttori.
Il mondo del cibo raccontato con un approccio economico e il faro puntato sui personaggi più rilevanti del settore (Chef, ristorazione alta gamma, piccoli produttori di eccellenza).
 
Inoltre, ogni due settimane, Foodcommunity.it pubblica contenuti su MAG, il primo quindicinale digitale interattivo dedicato alla business community italiana. In ogni numero: interviste a avvocati, general counsel, amministratori delegati, avvocati, banker, advisor, fiscalisti; studi di settore; interviste; report post awards etc. Fra i grandi appuntamenti annuali di Foodcommunity.it per MAG, i fatturati degli studi e la classifica dei 50 Best Lawyers.

MAG è digitale, gratuito e disponibile su App Store, Google Play (MAG LC) e sui portali del Gruppo LC Publishing Group S.p.A.

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