Tra uva, mele, castagne, bacche, mirtilli, ribes, kiwi, cachi, melograno, nocciole, olive, produzione di olio e vino Milano ha registrato una crescita a doppia cifra in cinque anni, concentrando metà del giro d'affari lombardo dei
La startup italiana Supermercato24 della spesa online annuncia l’acquisizione di Szopi ed estende il proprio business al mercato polacco
Danilo Villa prende il posto di Antonio Giovanetti, che esce di scena dopo 13 anni di collaborazione
Piazza Città di Lombardia, dal 31 ottobre al 3 novembre 2019, ospiterà Milano Wine Festival – Fiera nazionale del vino
Parmacotto ha fatto shopping nella food valley con l'acquisizione dell'azienda felinese, da 40 dipendenti e 12 milioni di fatturato. I marchi e le società rimangono autonome
L'Italia ha il maggior numero di olio evo a denominazione in Europa (43 Dop e 4 Igp), un patrimonio di 250 milioni di piante e 533 varietà in produzione
La figura del Coo rivestita da Marco Marini fino ad oggi non era presente nell’organigramma aziendale. Marco Marini (nella foto) è il nuovo direttore generale operations (chief operating officer, Coo) di Fileni Alimentare, azienda specializzata
Ex avvocato e oggi imprenditrice, Antonella Zaini in vent’anni ha managerializzato l’azienda dolciaria di famiglia triplicando i ricavi e investendo nel retail. A breve un nuovo store milanese
Gli strumenti del cibo
Le professioni del cibo
Pastificio Garofalo, borse di studio per i corsi Congusto
Congusto Gourmet Institute e il Pastificio Garofalo promuovono la crescita culturale nel settore food attraverso la formazione
Il "cerchio" di Alois Lageder si completa e l'azienda vitivinicola presenta due progetti di economia circolare che riguardano le verdure biodinamiche e la carne biologica
