Lo chef stellato Andrea Berton nominato responsabile di tutta l’offerta gastronomica del mountain club delle Alpi italiane, il Super G di Courmayeur che il 6 dicembre ha riaperto i battenti.
Firmato il protocollo d’intesa tra l’associazione italiana ambasciatori del gusto e l’ordine degli psicologi del Lazio. Al via un percorso di ricerca sui livelli di stress da lavoro nell’ambito della ristorazione
Il è sostenuto dall’Unione Europea con oltre 90 milioni di euro e permetterà di completare un percorso di ricerca supportato da alcuni dei più prestigiosi atenei italiani. Banco BPM supporterà l’Associazione Italiana Allevatori (AIA), ente
Nasce FornoItalia, il progetto italiano del bakery e pasticceria surgelati, FornoItalia, che riunisce in un unico polo produttivo e distributivo diversi marchi del made in Italy.
Il gruppo emiliano Barilla punta ad aumentare la quota di pasta a base di grano duro 100% made in Italy, il 20% in più. Per sostenere i contratti di filiera il Mipaaf ha stanziato 40 milioni di euro
In questa operazione Italmobiliare si affianca con una quota di controllo ad Angelo Capitelli per favorire lo sviluppo commerciale e industriale della società, con un fatturato 2019 atteso a circa 13 milioni di euro, +20% sul precedente esercizio.
Dopo l'apertura a Roma, la pasticceria giapponese Hiromi Cake conquista il capoluogo lombardo e apre i battenti in zona Solari.
Kellogg lancia un progetto in collaborazione con Fondazione Banco Alimentare Onlus per aiutare bambini e ragazzi in difficoltà nel Mezzogiorno. L’obiettivo è donare oltre 1,2 milioni di colazioni a oltre 68mila ragazzi.
Comipro, storico consorzio riconosciuto a livello nazionale che riunisce grossisti distributori del settore home e personal care, impresa mandante di Gruppo VéGé, ha rinnovato il consiglio direttivo.
Il professionista prende il posto di Gennaro Sicolo che, per motivi personali, ha deciso di lasciare l’incarico in Italia Olivicola.