Il finanziamento consentirà alla holding che controlla le acque minerali Pejo e Goccia di Carnia di completare l’acquisizione dei due marchi da Avm Group, a sua volta ottenuti nel settembre 2018 da Sorgenti Italiane.
Cresce il format Bioesserì, dei fratelli Borgia, che apre il terzo ristorante nel segno del biologico e, per la prima volta, della mixology
La concessione di Sirio, per la gestione di un punto vendita per il servizio caffetteria e ristorante (per un totale di 70 mq) all’Air side dell’Aeroporto, ha un valore complessivo stimato di oltre 6 milioni
Dopo 25 anni in illycaffè, Giacomo Biviano passa alla guida delle strategie commerciali del gruppo veneto delle acque minerali San Benedetto
Al via il 48esimo Incontro internazionale di elicicoltura e il 14esimo Festival della chiocciola in cucina. Degli 870 allevamenti elicicoli in Italia, ben 550 seguono il CMC Disciplinare metodo Cherasco per un volume d’affari che ha
di nicola di molfetta e con il commento di ilaria iaquinta, francesca corradi e massimo gaia La rassegna stampa delle principali notizie apparse sulle testate online di LC Publishing. Le notizie più rilevanti della settimana
Il marchio del format gastronomico Bifulco ottiene un provvedimento positivo con cui inibisce l’uso del marchio “Beefulco”
Orsero (clicca qui) ha presentato a Borsa Italiana la domanda di ammissione a quotazione delle proprie azioni ordinarie sul MTA-mercato telematico azionario e sul segmento STAR.
La storica azienda di Salò Tassoni, famosa per la sua cedrata, amplia la produzione per rimanere in Italia. L’efficientamento dei processi porterà a una crescita giornaliera del 20% nei soft drinks
I dati sui consumi delle famiglie italiane elaborati dall'Ismea indicano un trend complessivamente in flessione negli ultimi anni. Il Cheese, a Bra dal 20 al 23 settembre, racconterà la parte in buona salute del settore