Lago Group porta i prodotti a marchio “Gastone Lago since 1968” in Cina. Grazie all’accordo con Alibaba i dolci dell'azienda veneta verranno commercializzati sulla piattaforma di e-commerce Tmall.
Una ricerca del fondo Pictet-Nutrition, che ha preso in esame il mercato Usa, conferma l’aumento della spesa per il cibo fuori casa. Ogni anno gli americani spenderebbero circa 730 miliardi di dollari l’anno, un
La holding White Bridge Investments e il fondatore di Campus, Giampaolo Cagni, hanno venduto la società di Parma specializzata nella produzione di ingredienti funzionali naturali per carne, prodotti lattiero-caseari, salse e cibo di origine vegetale
Trump ha erogato i primi 4,7 miliardi di dollari destinati ai produttori di soia, sorgo, mais, grano, latte e carne di maiale per compensare le perdite derivanti dalla guerra commerciale intrapresa contro la Cina.
Dal 20 al 24 settembre si terrà la dodicesima edizione del Salone del Gusto di Torino. Tra le novità anche un nuovo spazio interamente dedicato al cacao e al cioccolato, il Cacao Camp.
All’accordo di filiera, stipulato da Coldiretti con il gruppo dolciario Novi-Elah-Dufour di Novi Ligure, hanno aderito 198 corilicoltori dell’Astigiano. Si attende una produzione di 10mila quintali di nocciole del Monferrato nella varietà Tonda Gentile
Aumenta la produzione dei Salumi Piacentini DOP il cui valore raggiunge i 30 milioni di euro. Secondo quanto diffuso dal Consorzio, i numeri del 2017 registrano una crescita che, in alcuni casi, supera il 6%.
Inizia lunedì 27 agosto la nuova sfida di Niko Romito al Bvlgari Hotel Milano, l’ultima in ordine temporale per la catena alberghiera dopo le recenti inaugurazioni di Pechino, Dubai e Shanghai.
Il 30 agosto, nel catanese, si terrà “Straordinario”, l'evento che riunirà venti chef provenienti da tutta Italia, sedici cantine etnee e dodici maestri dello street food.
La catena di fast food cerca di reagire alla crisi intervenendo sullo stile dei negozi, con una linea che si ispira agli Apple Store, e sui panini.
