L'azienda umbra Urbani Tartufi sbarca nella capitale della Thailandia con l'apertura del suo nuovo ristorante gourmet al 39esimo piano del Sathorn Square Building, un grattacielo di 100 metri.
Il Fondo Agroalimentare Italiano I, FAI I ha acquisito una partecipazione in Agrimola, azienda specializzata nella produzione, lavorazione e commercializzazione di castagne e di frutta lavorata in genere.
Venerdì 17 settembre sarà inaugurato ufficialmente il nuovo ristorante stellato Magorabin, guidato dallo chef 47enne Marcello Trentini, che sorgerà poco distante dall’ubicazione storica di Corso San Maurizio a Torino.
Sono circa 6mila le attività del settore della distribuzione automatica in Italia - tra sedi d'impresa (3.583) e unità locali (2.381) - che registra una crescita del 2%, secondo l’elaborazione della Camera di commercio di Milano Monza
Secondo l'ultimo rapporto mondiale di Fairtrade sono 186mila i lavoratori impiegati nelle sue piantagioni di cui più della metà in Africa e Medio Oriente, seguiti da un altro terzo in Asia e Pacifico.
Il 13 settembre si è tenuta a Verona la vendita all'asta dell'ex salumificio Stella 81, attivo nella lavorazione carni e nella produzione di salumi con sede legale a Isola delle Scala (Vr).
Il 13 settembre, nella sede del Miur a Roma, l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto e la Rete nazionale degli Istituti alberghieri (Re.Na.I.A.) hanno siglato il protocollo d’intesa “Adotta un Istituto Alberghiero”.
La prima edizione milanese della nuova manifestazione dedicata al vino inizierà con un brindisi collettivo firmato Trentodoc.
Expo ha contribuito a far diventare Milano un polo d’attrazione anche nel settore enogastronomico e, dopo la moda e il design. la città investe nel cibo. Giovedì 13 settembre, a Palazzo Bovara, è stata presentata la
Seeds&Chips ha siglato la partnership con il Governo dello Stato di Victoria e Food + Wine Victoria, per l’evento internazionale con focus sull’innovazione nell’agrifood, che si terrà a Melbourne a settembre 2019.
