Il salotto di Milano, la Galleria Vittorio Emanuele II, ha festeggiato i suoi 150 anni con una cena di gala a scopo benefico. «La Galleria unisce tutti, è di tutti», con queste parole il sindaco Beppe Sala
Il consiglio di amministrazione di Parmalat ha nominato Jean-Marc Bernier nuovo amministratore delegato e direttore generale della società. La nomina, ufficiale dal 12 settembre, è arrivata a seguito delle dimissioni di Yvon Guerin dalle cariche di consigliere,
La Corte Europea di Giustizia dell’Unione europea ha chiuso definitivamente la “querelle interpretativa” dell’articolo 34 del regolamento europeo (n. 1829/2003 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 22 settembre 2003) relativo agli alimenti e ai mangimi geneticamente
Si avvicina lo sbarco in Borsa per due aziende italiane del settore food. È formalmente partito il processo di quotazione del 33% di Eataly, che si configurerà come offerta pubblica di vendita (Opv) visto che solo gli
Pizzium, nuovo concept di pizzeria nato da un’idea del giovane pizzaiolo Giovanni Arbellini (ex Briscola) e di Stefano Saturnino, imprenditore milanese nel settore food retail (Panini Durini), apre il 14 settembre la sua seconda pizzeria
Con un investimento di 20 milioni di euro, il pastificio Rana si appresta ad aprire il suo secondo stabilimento negli Stati Uniti a Chicago, con annesso un centro ricerche. Il mercato americano sta trainando la crescita
Nuova acquisizione per Lavazza, che ha rilevato il controllo integrale di Espresso Service Proximité (Esp), una joint venture creata in Francia per distribuire le sue macchine da caffè destinate agli uffici. «Lavazza annuncia il closing
Edoardo Fumagalli (nella foto al centro), chef classe 1989 del ristorante stellato La Locanda del Notaio di Pellio Intelvi (Como), ha vinto le selezioni italiane del S.Pellegrino Young Chef 2018 e rappresenterà l’Italia alla finale
Prima sono state le griffe di moda. Poi i brand di motori e i musei. Ora è il momento delle case editrici. Il cibo conquista sempre più spazi al di fuori dei ristoranti e gioca un
Con l’acquisizione da parte di Associated British Foods (Abf) di Acetum, principale produttore italiano di Aceto Balsamico di Modena Igp, si riaccende il dibattito sul futuro del Made in Italy. Coldiretti sottolinea che oggi