Savencia Gourmet annuncia l’integrazione di Pariani Srl nel suo portafoglio di marchi per professionisti della gastronomia, di cui Valrhona è un marchio di punta. Si tratta di un gruppo alimentare familiare indipendente, internazionale e con
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Valrhona, brand specializzato nella produzione di cioccolato premium e super-premium, presenta il nuovo e-shop dedicato al pubblico italiano.
La maison del cioccolato prende casa nel capoluogo lombardo. La sede è destinata a workshop, corsi e piccole demo dedicati al mondo del cioccolato e dei prodotti del brand Valrhona Selection.
Pasticceria Martesana lancia un ciclo di incontri gratuiti e aperti a tutti sul tema “la scelta delle materie prime che fa la differenza”.
Torna la manifestazione dedicata al dolce meneghino per eccellenza. I maestri del panettone vanno in scena il 30 novembre e l'1 dicembre alle Cavallerizze del Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci di