All’interno dello smart district ChorusLife alle porte di Bergamo, Autogrill, dal 2023 parte della società svizzera Avolta, ha inaugurato Doppio Malto, marchio produttore di birra artigianale con oltre 50 locali in Italia e Francia, e Rossopomodoro,
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Lino Enrico Stoppani (nella foto) è stato riconfermato alla guida della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe) per un nuovo mandato di 5 anni. Il riconoscimento premia il lavoro svolto nel precedente quinquennio segnato dalla pandemia e dalla
Il gruppo Rigoni di Asiago nel 2023, anno del suo centenario, ha registrato un fatturato complessivo pari a 144.058.502 euro, segnando un incremento del 4% rispetto al 2022. Il successo commerciale va sempre di pari passo con l’impegno
In vent’anni, il numero di persone affette da obesità in Italia è cresciuto di 1,6 milioni, arrivando a 6 milioni nel 2023. Il dato, reso noto in occasione del sesto Italian Obesity Barometer Summit, allarma ma non stupisce.
Morato Group ha ottenuto la certificazione per la parità di genere per cinque company italiane, a partire dalla capofila Morato Pane. Il programma Road to Gender Equality è un percorso che ha coinvolto tutte le imprese
Si è costituito il Coordinamento dei Ristoranti Italiani all’estero, iniziativa fortemente voluta dalla FIPE, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, con l’obiettivo di organizzare la rete dei ristoratori italiani in attività in tutto il mondo.
di letizia ceriani Ai malinconici, a quelli (ancora) sensibili alla bellezza, al silenzio e alle luci sull’acqua. A questi pochi eletti il lago non viene mai a noia. Soprattutto se il lago in questione è
Il Consorzio Vini Terre di Pisa Doc ha rinnovato la sua presidenza e la vicepresidenza. Il Consiglio di amministrazione, infatti, ha nominato all’unanimità presidente Ginevra Venerosi Pesciolini (nella foto), della Tenuta di Ghizzano. Ad
*a cena con diritto In base al regolamento Ue n. 1169/2011, costituisce obbligo per i ristoratori annotare chiaramente sui menu, registri, cartelli o altri supporti tecnologici, tutti i piatti che potrebbero contenere allergeni compresi nell’allegato
*a cena con diritto Prenotazione da 50 persone, ma al ristorante si presentano solo in 27. è quanto si è verificato qualche tempo fa in una pizzeria dove soltanto la metà dei prenotati si è presentata al locale. Sarebbe legittimo
