La possibilità di prenotare un tavolo è un’accortezza che ha rivoluzionato il modo di vivere il ristorante: da una parte i clienti possono godersi al massimo l’esperienza, senza il rischio dell’attesa, dall’altra
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Coverflex ha completato l’operazione di acquisizione integrale di EatsReady, la più innovativa soluzione di buoni pasto completamente digitali in Italia. EatsReady è stata fondata nel 2017 dalle imprenditrici under 30 Olivia Burgio e Micaela Illy – successivamente finanziata
Tosca – L’arte del gusto, il format di ristorazione recentemente creato dall’imprenditore Pietro Nicastro, già ideatore con Monica Fantoni del brand di successo Löwengrube, apre a Mercato Metropolitano Londra in Elephant & Castle,
di letizia ceriani Qual è l’ingrediente che permette di coniugare l’attività di cuoco e di imprenditore? «Occorre avere la piena consapevolezza delle cose». Così risponde Daniel Canzian (nella foto), da dieci anni chef e
Small Giants, società pioniera dello sviluppo di prodotti alimentari a base di insetti fondata da Edoardo Imparato e Francesco Majno, ha spostato la propria sede societaria da Londra a Milano. Gli oltre 600mila euro di
Cala ma non crolla l’export alimentare italiano in Russia (-8%) e Ucraina (-20%) con una perdita complessiva di quasi 100 milioni di euro in valore. È quanto riporta ANSA, stando all’analisi del Centro Studi Divulga
Glovo, tra le maggiori app di consegne multi-categoria in Italia, ha siglato una partnership in esclusiva con Five Guys, la catena americana di hamburger, patatine fritte e milkshake diffusa in tutto il mondo, che le
Mondelēz International Italia entra in Valore D, la prima associazione di imprese virtuose in Italia – oltre 330 ad oggi, per un totale di più di due milioni di dipendenti e un giro d’affari aggregato
ICAM Cioccolato, interprete e portavoce dell’eccellenza del cioccolato italiano da oltre 75 anni, sceglie lo zucchero di Italia Zuccheri-Coprob per le tavolette del suo premium brand Vanini. Unica azienda di zucchero a produrre in Italia,
Continua la crescita di Deliveroo in Italia. La piattaforma leader dell’online food delivery si avvicina all’obiettivo dei 40 milioni di italiani coperti dal servizio: oggi sono 38,5 milioni nelle oltre 1.500 località – tra grandi città e
