Sushi Daily, gruppo specializzato nella preparazione del sushi fresco, avvia una partnership con la catena di ipermercati Bennet e amplia la sua rete cominciando dalla provincia pavese
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Qualcosa di più di una moda, il poke si candida a sostituire sushi, hamburger e pizza, da anni i cibi più consumati fuori casa. Il format chiuderà l’anno a quota 8 milioni di euro.
Sushi Daily si rafforza nel travel retail e apre in Stazione Centrale a Milano e all'aeroporto di Malpensa, all'interno dei punti vendita Hudson.
Nel solo capoluogo lombardo, con questa apertura salgono a cinque i ristoranti della catena, recentemente in parte acquisita dal gruppo friulano del food retail Cigierre
Arrivano a undici i corner Sushi Daily, brand del gruppo KellyDeli, all’interno dei supermercati del Gruppo Poli tra il Trentino Alto-Adige e il Veneto.
La società specializzata nel food retail, nata nel 2010 in Francia dall’imprenditrice Kelly Choi, oggi conta più di 800 punti vendita in 10 paesi.
A poco più di tre mesi dal lancio il format estende la nuova formula di pagamento agli altri cinque locali.
Nel cuore di Milano, in via Spadari, ha aperto i battenti Balada Sushi una nuova temakeria - aperta dalla colazione alla cena - con piatti nipponici e torte brasiliane.
Sagami, marchio internazionale della ristorazione tradizionale nipponica con 270 ristoranti tra Giappone, Tailandia, Indonesia e Vietnam, sceglie Milano per il suo primo sbarco in Europa: apre sabato 10 novembre il ristorante “Sagami Milano centrale” nella piazza della
MAG incontra il vulcanico fondatore di This is Not a Sushi Bar che si appresta a realizzare due nuove aperture oltre ad aver scritto un libro (con prefazione di Beppe Grillo) che potrebbe diventare una