*a cena con diritto Ha suscitato scalpore mediatico il racconto di una nota food blogger celiaca che, contattato telefonicamente un ristorante per prenotare un tavolo, riferisce di aver ricevuto un rifiuto ad accedere al locale
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Influencers e attività commerciali. Quanto impatta la promozione social?
*di alessandro klun Dopo la pandemia da Covid-19 l’attuale crisi energetica, con il conseguente incremento dei prezzi delle materie, aggravata dal conflitto russo-ucraino, impatta sulle sorti delle attività ristorative e di somministrazione alimentare in
Colorato, invitante, sano ed esotico quanto basta: è il poké, piatto tipico hawaiano che sta conquistando cuori e palati dello Stivale. Ma quali sono le preferenze degli italiani quando si parla di poké? A condividere una
di francesca corradi - Il fenomeno si chiama granfluencer, viene dagli Stati Uniti ma anche le nonne nostrane non sono da meno e, nonostante l’età, sono capaci di insidiare i più giovani influencer del
Si chiama #adottaunristorante ed è l’hashtag lanciato da un locale della Capitale in seguito all'ultimo Dpcm. L’iniziativa sensibilizza le persone all'uso del delivery per aiutare i ristoranti a sopravvivere alla crisi
In questa puntata Foodcommunity Confidential Francesca Corradi dialoga con l’avvocata Alberta Antonucci sui dining bond e sul contributo attivo dei social e degli influencer.
Secondo Opentable il 47% degli italiani si affida alle recensioni online per scegliere il ristorante mentre circa un terzo (30%) dà un'occhiata ai social media prima di prenotare
Secondo i dati dell’ultimo Osservatorio PwC: qualità dei prodotti, trasparenza nella comunicazione e sostenibilità ambientale e sociale sono i driver che guidano le scelte d’acquisto sul food dei giovani tecnologici, che a loro
Secondo l’indagine Top Brands di Blogmeter, Lavazza, Nespresso e Covim Caffè sono i brand con le migliori performance sui social
Blogmeter ha elaborato la classifica dei cuochi più popolari tra gli italiani