La catena di caffetteria americana continua la sua espansione in Italia e dopo le quattro aperture milanesi tra settembre e ottobre approderà nella Capitale, in zona Musei Vaticani.
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In occasione dell'Assemblea annuale, Fipe Roma ha fatto il punto sulle imprese della ristorazione capitolina in cui risultano attive più di 22mila realtà tra bar, ristoranti e stabilimenti balneari, il 7% del totale in Italia.
Dopo i round da 150mila euro e da 400mila euro Winelivery apre la terza campagna pubblica di equity crowdfunding su CrowdFundMe per accelerare in Italia e aprire anche all'estero.
Le insegne capitoline si moltiplicano a gran ritmo conquistandosi tutte una fetta di mercato. MAG ha analizzato il fenomeno di francesca corradi Milano è ormai la finestra sul mondo e il luogo da dove partono molte
a metà ottobre saranno inaugurati due nuovi locali targati Birra del Borgo, il primo in Piazza Bologna e il secondo nel quartiere Pigneto. La formula sarà quella del Bancone, come il birrificio di Borgorose.
“Culinaria-Il gusto dell’Identità” presenta la prima “Biennale di arte e cibo”, organizzata dallo chef romano Francesco Pesce e Fabrizio Darini, che si terrà il 29 e 30 settembre a Roma.
Dal 15 al 20 ottobre si terrà la seconda edizione de La Vendemmia di Roma.
Nei primi quattro mesi del 2018 è cresciuto l’export di riso sia in quantità (+14,3%) che in valore (+10,5%), questi i dati che emergono dall’analisi elaborata dalla Camera di Commercio di Pavia in collaborazione con Bmti
Sushi Daily, brand della società KellyDeli, apre il suo primo flagship restaurant in Italia, al primo piano della Stazione Termini di Roma.
Professionista e manager della ristorazione. Il tutto a soli 27 anni. MAG ha incontrato Alessandro Favola,sommelier con alle spalle esperienze come socio gestore in un ristorante a Ponte Milvio a Roma e come manager di