Il Gruppo Amadori ha acquisito il 100% di Unconventional, società specializzata in prodotti plant based fondata nel 2020 dal Gruppo Granarolo. L’operazione include il sito produttivo di Coriano (RN) e il brand “Unconventional 100% Vegetale”. Dettagli dell’
Ambienta SGR, asset manager europeo pioniere negli investimenti focalizzati sulla sostenibilità ambientale, ha acquisito una quota di maggioranza in The Bridge, società specializzata nello sviluppo e nella produzione di bevande e yogurt vegetali. La
Saporeeto continua a farsi conoscere nel settore delle startup di pasti pronti. La startup food-tech fondata nel 2023, guidata dal general manager Tommaso Pelladoni, negli scorsi giorni ha presentato nel proprio foodLab il proprio progetto imprenditoriale,
Dreamfarm, la startup delle alternative plant-based ai formaggi, annuncia di aver ricevuto un investimento complessivo da 5 milioni di euro. L’investimento è già servito a realizzare un innovativo impianto produttivo a Sala Baganza (PR) dotato di
Hi-Food – azienda specializzata nella ricerca, sviluppo e produzione di ingredienti di origine naturale e parte del Gruppo CSM Ingredients – ha partecipato dal 6 all’8 dicembre a Food Ingredients (Fi) Europe 2022, storica fiera di riferimento per il
