Il Gruppo IDAK, specializzato in prodotti surgelati di alta qualità con sede in Svizzera, ha acquisito Sorrento Sapori e Tradizioni, azienda specializzata nella produzione di snack pizza. I DETTAGLI L’acquisizione strategica consente
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La pizza di DaZero approda in Piazza Oberdan, nel cuore di Porta Venezia a Milano. Si tratta di un importante passo per il gruppo, non solo per l’espansione in uno dei quartieri più vivaci
Alto Partners Sgr investe nel futuro della pizza acquisendo il 76% delle quote di Fragesa, società che gestisce la catena di pizzerie Fra Diavolo. L’acquisizione rappresenta la quarta operazione per il fondo&
di letizia ceriani Si chiude nel 2023 la prima decade di Dry Milano, locale, pizzeria e cocktail bar nei meandri più vivi di Brera, in Via Solferino. La clientela si infoltisce con ritmo costante, tanto che
Prevista in primavera l’inaugurazione a Bologna del nuovo polo di Berberè che ospiterà gli uffici centrali, la quarta pizzeria cittadina e il centro di formazione del brand. Berberè nasce nel 2010 proprio a Bologna con
Berberè, fra le migliori pizzerie in Italia e al 5° posto della classifica mondiale della guida 50 Top Pizza, prosegue nel suo progetto di sviluppo continuando a puntare sulla sua regione di origine, l’Emilia Romagna: dopo
La pizza costa sempre di più. La crescita dell’inflazione ha portato a un caro-prezzi che sta pesando sempre più sui consumi degli italiani. Maiora Solutions, startup innovativa specializzata nello sviluppo di strumenti di intelligenza
di letizia ceriani Nato a Milano nel 2017, dall’idea di Stefano Saturnino e Giovanni Arbellini detto “Nanni”, Pizzium propone la pizza napoletana classica con materie prime eccellenti e regionali. Nel 2020, il Gruppo si evolve e
Caprizza, il concept di pizzeria e friggitoria autentica napoletana apre a Roma: dopo i successi di Bergamo, Brescia, Cagliari, Torino, Varese, la catena di pizzerie va alla conquista della Capitale, mantenendo saldo l’obiettivo di
Berberè, al 4° posto della classifica mondiale della guida 50 Top Pizza, prosegue nel suo progetto di sviluppo e arriva a Modena ad accogliere la nuova apertura del brand di pizzerie artigianali dei fratelli Aloe (in foto).
