Latte Carso, storica azienda lattiero-casearia friulana appartenente al gruppo Cepparo, ha acquisito la maggioranza del capitale di Latteria Montanari, azienda attiva nel settore della produzione di mozzarella per pizza. Lo studio Campeis Avvocati, con gli
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Valsa Group, portfolio company di Aksìa Capital V e produttore d’alta gamma internazionale di pizza, pinsa, focaccia e snack salati premium, ha sottoscritto un accordo di finanziamento da 175 milioni di euro
di letizia ceriani Ha fatto “pop” il locale milanese, oggi in due sedi – in via Correggio e in Piazzale Cantore -, nato nel 2023 dall’idea di Salvatore Venuto e dei soci Gianmarco Michieletto e Samuele
Il Gruppo IDAK, specializzato in prodotti surgelati di alta qualità con sede in Svizzera, ha acquisito Sorrento Sapori e Tradizioni, azienda specializzata nella produzione di snack pizza. I DETTAGLI L’acquisizione strategica consente
La pizza di DaZero approda in Piazza Oberdan, nel cuore di Porta Venezia a Milano. Si tratta di un importante passo per il gruppo, non solo per l’espansione in uno dei quartieri più vivaci
Alto Partners Sgr investe nel futuro della pizza acquisendo il 76% delle quote di Fragesa, società che gestisce la catena di pizzerie Fra Diavolo. L’acquisizione rappresenta la quarta operazione per il fondo&
di letizia ceriani Si chiude nel 2023 la prima decade di Dry Milano, locale, pizzeria e cocktail bar nei meandri più vivi di Brera, in Via Solferino. La clientela si infoltisce con ritmo costante, tanto che
Prevista in primavera l’inaugurazione a Bologna del nuovo polo di Berberè che ospiterà gli uffici centrali, la quarta pizzeria cittadina e il centro di formazione del brand. Berberè nasce nel 2010 proprio a Bologna con
Berberè, fra le migliori pizzerie in Italia e al 5° posto della classifica mondiale della guida 50 Top Pizza, prosegue nel suo progetto di sviluppo continuando a puntare sulla sua regione di origine, l’Emilia Romagna: dopo
La pizza costa sempre di più. La crescita dell’inflazione ha portato a un caro-prezzi che sta pesando sempre più sui consumi degli italiani. Maiora Solutions, startup innovativa specializzata nello sviluppo di strumenti di intelligenza
