Re-branding del marchio e del logo e un nuovo protagonista in cucina. Takeshi Iwai, nel ristorante IYO in Porta Nuova che riapre ufficialmente il 18 giugno.
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Lo chef siciliano Pino Cuttaia ha investito in un progetto di ospitalità e ristoro a Licata, città natale e sede del convivio ‘Nnumari, per promuovere l’etica a tavola e la sostenibilità delle filiere
Dal 2 al 4 ottobre va in scena 'nnumari. Professionisti di vari settori si riuniscono a Licata insieme allo chef Cuttaia per elaborare un manifesto che valorizzi la cultura e la sostenibilità della filiera del Mediterraneo.
Il Gruppo bancario valorizza quindici eccellenze imprenditoriali siciliane, tra queste sei realtà dell'agroalimentaree ristorazione: Fiasconaro, Donnafugata, Siaz, La Madia, Aurora e Tenute Tornatore.
Il cuoco due stelle Michelin di Licata è stato eletto presidente de "Le soste di Ulisse" - che raggruppa in Sicilia 41 soggetti tra ristoranti, hotel e cantine - con l'obiettivo di accompagnare i clienti alla scoperta
La famiglia Tommasi inaugura il brand De Buris, con un Amarone Classico Riserva 2008 che mira a posizionarsi nel settore luxury, risultato di un progetto di recupero e valorizzazione.
Pino Cuttaia, chef due stelle Michelin del ristorante La Madia di Licata, in provincia di Agrigento, è il nuovo Presidente dell’associazione di ristoratori Le Soste di Ulisse. L’associazione, creata nel 2002, riunisce fra i propri