di letizia ceriani La ristorazione milanese si trova oggi a un bivio: accettare i dati della realtà e fare un passo avanti, o rimanere un’eterna seconda nell’enogastronomia europea. Severe ma giuste le parole
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*a cena con diritto Con il D.L. 201/2011 del 06.12.2011 (decreto salva-Italia del Governo Monti) è stata liberalizzata la disciplina degli orari di apertura e di chiusura degli esercizi commerciali. In particolare, dal 1° gennaio 2012 bar, ristoranti, autonomamente,
Nuove regole, per 30 giorni: dall’orario di chiusura per i locali anticipato al tetto massimo di partecipanti per ogni tipo di evento.



