Terradimare è sul Lungomare Cristoforo Colombo, lontano dalla movida del centro. Parole chiave: biodiversità, ecosostenibilità, rigore nella selezione delle materie prime e salubrità degli alimenti. La filiera è corta, anzi cortissima.
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Ferrero è la prima azienda alimentare in Italia e una delle prime del Paese a firmare un virtual power purchase agreement (PPA). L’accordo è stato siglato con Falck Renewables
Serafini raccoglie il testimone di Antonio Ferraioli che ha guidato l’associazione negli ultimi otto anni.
Si parla del business di Bitto e Valtellina Casera, dei ricavi di vino e spiriti italiani, del fenomeno delle granfluencer e di Annorma
Si tratta di uno spin off del brand principale, con un’offerta completamente gluten free e lactose free. Il nuovo ristorante si trova Milano in via Marangoni, zona Stazione Centrale.
Permetterà di gestire in maniera efficace le attività dei volontari di Recup, associazione no profit che agisce nei mercati scoperti sparsi nel territorio milanese per contrastare lo spreco alimentare e l’esclusione sociale.
Il format non è per tutti perché prevede solo un menù che definirei “bendato” – a scelta tra carne, pesce o vegetariane – dove non si può scegliere e non si può che fidarsi dello chef Sasha Mihic
Con 21 ristoranti attivi in Italia e all’estero e una birra di produzione artigianale l’ascesa del brand non sembra conoscere crisi. Il concept si appresta Palermo al civico 47 di via Filippo Pecoraino.
Nuova sede per il ristorante-pizzeria di quartiere dall’anima pop, che apre al civico 57 di via Mattia Battistini per proporre la tradizione romana pop.
L’Asti Spumante e il Moscato d’Asti docg confermano il trend positivo anche nel primo quadrimestre. La produzione complessiva è aumentata del 11,89%
