Chiude i battenti il ristorante Ricci di Joe Bastianich, Belen Rodriguez, Luca Guelfi e Simona Miele a Milano. Appena due anni dopo l’apertura, quindi, finisce l’avventura del locale in via Vittor Pisani, attorno
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Gruppo Cimbali, azienda italiana attiva nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè e bevande a base di latte fresco, ha acquisito la maggioranza di Slayer, azienda produttiva basata a Seattle specializzata nella progettazione
Lo chef Eugenio Boer (nella foto) si appresta a lasciare il ristorante Essenza di Milano. Appena due settimane dopo la conquista della stella Michelin, secondo indiscrezioni Boer avrebbe chiuso il suo rapporto con il ristorante.
Bper Banca e Sace, che insieme a Simest costituisce il polo dell’export e dell’internazionalizzazione del Gruppo Cdp, hanno finalizzato due operazioni di finanziamento a favore della Librandi Antonio e Nicodemo per un ammontare
Barilla punta sul venture capital. La società presieduta da Guido Barilla (nella foto) ha avviato il suo corporate venture capital dedicato alle imprese innovative focalizzate nel mondo del food. Il nome del fondo è Blu1877 in
Pelliconi, gruppo italiano attivo nella produzione di capsule in metallo e plastica per l’industria del beverage, ha acquisito il 51% della società indiana quotata Oriental Containers, uno dei maggiori player sul mercato indiano attivo anch’
Il consiglio di amministrazione della Centrale del Latte d’Italia – società quotata dal 2001 al segmento STAR di Borsa Italiana oggi terzo player italiano del mercato del latte fresco e a lunga durata, con posizioni di
Il Consiglio d’Amministrazione di Granarolo ha nominato Filippo Marchi (nella foto) in qualità di Direttore Generale di Granarolo, subentrando a Gianpietro Corbari. Marchi, classe 1967, sposato con due figli, vanta una profonda conoscenza dei mercati
Autogrill, tramite HMSHost International, approda in Cina con il suo primo Bistrot, il concept realizzato in collaborazione con l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche (Unisg) di Pollenzo. Bistrot Century Ave, presso il quartiere degli
Ha aperto a Torino il nuovo ristorante Casa Amélie. Il locale, in via Carlo Ignazio Giulio, dietro il Santuario della Consolata a pochi passi da Piazza Emanuele Filiberto, è frutto dell’iniziativa dello chef Guido
