La cucina giapponese creativa di Roberto Okabe di Finger's ora è anche a domicilio con MyMenu
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Dopo via Solari e viale Premuda, il format di ristorazione meneghino L’Ov Milano apre in zona Cadorna, al civico 47 di via Vincenzo Monti
Domenica 26 gennaio, lo chef Iñaki Aizpitarte porterà l'anima punk nella cucina di Viva per il terzo degli otto appuntamenti di Incredible Viva organizzati dalla chef Varese e da Anna Morelli
Inaugurata nel 2015 durante Expo, Terrazza Triennale – Osteria con Vista è un’insegna contemporanea e internazionale, che cattura sempre più l’attenzione di milanesi e turisti. Executive Chef, sin dall’apertura, è Stefano Cerveni - patron stellato del
Flower Burger conta 14 negozi, di cui due di proprietà su Milano e 12 in franchising. Dopo Rotterdam e Marsiglia, per il 2020 la catena di vegan burgers prevede altre aperture internazionali nelle principali città europee
Filippo La Mantia, lo chef Sergio Mei e il pastry blogger Lucake, racconteranno l’evoluzione della cucina durante la giornata di orientamento di Congusto.
Gruppo Cipriani sceglie il capoluogo lombardo per la seconda attività a marchio nel mercato italiano, dopo Harry’s Bar e Harry’s Dolci di Venezia.
Volumi da industria ma qualità da piccolo laboratorio. Leone Marzotto ha portato lo storico brand milanese Peck a superare i 16 milioni di fatturato e ad aprire in pochi mesi due nuovi spazi a Milano. di
Sirio ha firmato un accordo quadro con la società proprietaria di Paul, brand della boulangerie francese. L’intesa prevede l’apertura di almeno sei punti vendita a Milano nei prossimi cinque anni.
Ulteriore cambio d'insegna per gli ex supermercati Auchan: 28 punti vendita lombardi, soprattutto milanesi e con una superficie compresa tra 150 e 600 metri quadrati, saranno comprati da Carrefour Italia.
