Nasce Nonsolococktails La Scuola, uno spazio per la mixology ideato da Mattia Pastori, Alessandro Melis e Diego Travaglio e dedicato ai bartender dove studiare, lavorare, sperimentare, collaborare, ma soprattutto condividere esperienze
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Dal 12 al 14 ottobre va in scena, a Palazzo del Ghiaccio, Milano Golosa 2019 la tre giorni con le eccellenze italiane dell'agroalimentare: duecento gli artigiani del gusto presenti
La quinta edizione di Sweety diventa “chocolate” e vedrà la partecipazione di maître chocolatier e la creazione di uno spazio gelateria ancora più ricco
La tre giorni dedicata al vino firmata Best Wine Stars si terrà a maggio e prevede anche sei masterclass condotte da alcuni tra i maggiori esperti al mondo del vino italiano.
Con In Cibum, FMTS Group punta a sviluppare sinergie nel settore eno-gastronomico tra istituzioni, associazioni e attori del settore. Il progetto di formazione avverrà sotto la guida di chef stellati, esperti e docenti universitari.
Il 17 e il 18 novembre va in scena la prima mostra-evento dedica alle 480 cantine cooperative e ai loro soci produttori (140mila), che operano sul territorio nazionale e producono il 60% del vino italiano, con un fatturato che
Secondo il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana i consumi di vino italiano cresceranno negli Usa del 4-5% l’anno nel prossimo quinquennio, registrando un apprezzamento che, dalle ultime ricerche, supera quello per le proposte
