Lo studio di SEMrush individua le preferenze della rete e i brand sui quali puntare per aiutare la ripresa economica. Nutella, mozzarella e gorgonzola le più ricercate del food a livello internazionale. A livello nazionale
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Sono oltre 19mila - uno su quattro - i prodotti alimentari che esibiscono on pack la loro italianità, e in un anno hanno realizzato oltre 7 miliardi di euro di vendite
Il vino è il prodotto più esportato e da solo, all'estero, vale 6,4 miliardi. Dazi, Brexit e Coronavirus minacciano però le performance dell'export che, secondo l'analisi della Coldiretti ha riguardato soprattutto l'Europa
Presentato al Festival del Giornalismo Alimentare il report "Il cibo nei media italiani", realizzato da Eco della Stampa. Lo chef più citato è Ramsay seguono Borghese e Bastianich
Il Fondo Montebello di Maranello, azienda specializzata nell'aceto balsamico, punta al mercato americano
Bevute all'estero due bottiglie di spumante su tre. Il punto dolente per le bollicine made in Italy resta il valore marginale all'origine e di conseguenza i prezzi al consumo
Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro doc e la pasta di legumi Atlante sono i primi prodotti a essere esportati negli ipermercati giapponesi Costco.
Criticità sui tempi di pagamento delle fatture nell'agroalimentare, legate a un mercato estremamente frammentato e caratterizzato da una forte concorrenza, con molte aziende di piccole dimensioni.
L’e-commerce rappresenta un cambiamento di mentalità non solo dal lato del consumatore ma anche della platea di operatori che offrono beni e servizi in vendita attraverso i canali digitali, di Avv. Paola Ghezzi e
L’export italiano, nel 2020, sarà più dinamico per la componente alimentare (+2,2%;), ma meno per quella dei prodotti agricoli (+0,5%). Dal 2021-22, secondo Sace Simest le prospettive torneranno rosee per entrambi i comparti
