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Food

Cia-Agricoltori: prezzo grano duro non compensa costi di produzione

I prezzi conferiti dall’industria agli agricoltori compensano solo in parte i costi di produzioni proibitivi e mettono a dura prova la filiera della pasta Made in Italy. Secondo Cia-Agricoltori Italiani, non è la terra a mancare alle aziende agricole che vogliono produrre grano duro, ma interventi seri su gasolio agricolo (schizzato a 1,45 euro/lt.) e […]

Distribuzione Fiere ed eventi

Al via la settima edizione del Salone Carrefour a Milano

Si terrà oggi e domani al MICO-Milano Congressi la settima edizione del Salone Carrefour, l’esposizione annuale organizzata da Carrefour Italia, momento di incontro tra l’azienda, i fornitori e la rete dei 1.500 punti vendita italiani, tra diretti e franchising, per un totale di oltre 3.000 partecipanti. 10mila quadri dedicati alle più importanti novità dell’offerta, dai […]

Fiere ed eventi Food

Torna Excellence Food Innovation dal 10 al 12 novembre a

Il Roma Convention Center La Nuvola si appresta ad accogliere la nona edizione di Excellence Food Innovation. Dal 10 al 12 novembre andrà in scena la manifestazione sull’enogastronomia che unisce due diverse anime: quella fieristica sulle eccellenze agroalimentari del Made in Italy, e quella congressuale. Cooking show, convegni, seminari, degustazioni, talk show, incontri B2B e […]

Fiere ed eventi

Torna con una nuova edizione la kermesse enogastronomica Vino in

Torna uno degli eventi più eleganti e prestigiosi delle notti d’estate: “Vino in Castello”. La kermesse enogastronomica è da sempre caratterizzata dalla promozione delle tipicità del territorio interessato, un evento dove faranno bella mostra il nostro sapere culinario e l’eccellenza dei prodotti tassativamente Made in Italy.  Venerdi 29 Luglio alle ore 20.30 ha avuto luogo […]

Beverage

Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo: certificazione di sostenibilità integrata

Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo – che raggruppa oltre 200 produttori di vino e si propone di tutelare e valorizzare le principali denominazioni regionali –  ha ottenuto la certificazione di sostenibilità integrata “Si Rating” di ARB SBpA. «La sostenibilità è uno degli obiettivi che ci siamo posti da diversi anni » commenta Valentino Di Campli, presidente del Consorzio tutela vini d’Abruzzo che aggiunge «Essere […]

Food

Aimo e Nadia si aggiudicano il “Premio dei Premi” per

C’è anche un ristorante, associato a Fipe-Confcommercio, tra le imprese premiate il 28 giugno scorso nell’ambito della XII edizione del Premio Nazionale per l’Innovazione “Premio dei Premi” coordinato dalla Fondazione Cotec, su concessione del Presidente della Repubblica. Si tratta del Gruppo Aimo e Nadia, titolare di tre locali a Milano, tra cui il ristorante due stelle Michelin “Il Luogo”, selezionato da […]

Beverage

Unione Italiana Vini: primo trimestre positivo per l’export

Chiude con una crescita tendenziale in valore del 18,3% (1,7 mld di euro) l’export italiano di vino nel primo trimestre di quest’anno. Secondo l’Osservatorio di Unione Italiana Vini (UIV), che ha elaborato i dati rilasciati oggi da Istat, l’incremento – in parte ascrivibile al dollaro forte e soprattutto ai lockdown registrati su scala mondiale nel […]

Nuove aperture

Spontini sbarca a New York

Spontini si affaccia sul mercato della costa orientale degli Stati Uniti: l’occasione è stato il release party con cui Sfera Ebbasta, accompagnato dal producer americano Rvssian, lancia il suo ultimo EP in un’esclusiva location di Brooklyn, New York.Una doppia opportunità per Sfera Ebbasta e per Spontini di penetrare il mercato statunitense. Spontini, con all’attivo 25 negozi in Italia, 6 […]

Fiere ed eventi

A Milano la prima edizione del World Aperitivo Day

Presentata la prima edizione del World Aperitivo Day: la giornata mondiale dedicata a uno dei più antichi e iconici rituali dell’italianità rivolta a tutti i consumatori e attori del mondo della somministrazione e legata ai valori fondanti del Manifesto dell’Aperitivo, un decalogo pensato e sottoscritto per l’occasione insieme alle Istituzioni. La giornata sarà celebrata il […]