Secondo i dati diffusi da Italian Exhibition Group, organizzatore di Sigep, dal 2015 il settore del gelato artigianale cresce del 4% ogni anno, a ritmo costante.
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La società italiana Spm-Drink Systems passa di mano. La nuova proprietaria è Electrolux che l'ha acquisita da Grampassi.
Vincenzo Ferrieri, ceo di Cioccolatitaliani ha 33 anni. Fa parte della nuova generazione di imprenditori italiani e con il suo nuovo modo di “vivere” il cioccolato ha conquistato, fino a oggi, oltre quattro milioni di clienti.
Glovo, l’app di delivery, ha analizzato gli ordini di gelato ricevuti per tracciare un quadro sulle abitudini di consumo degli italiani, in dodici città.
Il maestro gelatiere Simone De Feo della Cremeria Capolinea, 3 coni Gambero Rosso, si racconta nel suo nuovo libro scritto a quattro mani con la giornalista Lydia Capasso
Nuovo punto vendita a Sorrento e sesto negozio in Brasile
Si è chiuso con una perdita di 6,3 milioni di euro l’esercizio 2016 di Grom, per un totale di 14 milioni negli ultimi cinque bilanci. Gromart Srl, società dell’azienda di gelati fondata da Federico Grom e Guido
All’inizio era una piccola gelateria a Palazzolo sull’Oglio, in provincia di Brescia. Ben presto è diventato un marchio protagonista di eventi, dalle feste private alla Fashion week di Milano. Oggi è pronto a un ulteriore
