World Confectionery Group, società di investimento a gestione indipendente di Investindustrial VI L.P., ha raggiunto un accordo per la vendita della sua partecipazione in Natra ai fondi gestiti da Capvest. Il closing è soggetto alle
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*a cura di letizia ceriani Chef e imprenditori, ormai da un paio d’anno, lanciano appelli d’allarme sulla mancanza di forza lavoro nel canale Horeca. Nel 2020 nasce una startup che si pone come obiettivo
La startup di food delivery Baky nasce dall’idea di due studenti dell’Alma Mater Studiorum di Bologna, Francesco Saverio Mazzi e Davide Moricoli (25 e 21 anni). Lanciato a febbraio 2022, il progetto punta a mettere in
È una delle bevande più diffuse al mondo, seconda forse solo all’acqua, tanto che la scienza le ha dedicato numerosi studi per scoprire i suoi segreti. Eppure, ancora oggi sul caffè circolano molte fake news.
In Italia la crescita digitale delle piccole e medie imprese, che rappresentano la spina dorsale del tessuto produttivo del nostro Paese, potrebbe portare più di 10 miliardi di euro di contributo al Pil e 208mila nuovi
Casalasco ha perfezionato l’acquisto del 73,8 % di Emiliana Conserve. L’acquisizione è stata portata avanti con il pieno sostegno del fondo QuattroR recentemente entrato nella compagine sociale di Gruppo. Con questo nuovo investimento, Casalasco, tra i
Chef in Green, ideato e guidato da Roberta Candus, dopo aver consolidato negli anni un evento che coniuga alta cucina e puro piacere sportivo, da lunedì 30 maggio, si propone quest’anno in una formula rivisitata
L’ultimo punto vendita aperto da Testone, la catena made in Umbria specializzata nella produzione della tradizionale Torta al Testo all’antica maniera, è appena stato inaugurato presso il Centro Commerciale Collestrada, a Perugia. La sua
di letizia ceriani Dai primi anni Novanta, David Nathaniel (nella foto), dirigente di NDD Italia, distribuisce in tutta Italia nel settore dell’hotellerie di lusso il sistema brevettato cafitesse. Si tratta di uno «street coffee
