Il Provolone Valpadana è sempre più apprezzato nei Paesi dell’Estremo Oriente e in Oceania. A confermarlo i numeri dell’ultimo rapporto Istat: nei primi quattro mesi dell’anno le vendite del formaggio, dalla duplice anima,
La multinazionale messicana Sigma Alimentos S.A. ha venduto il 100% della società Cesare Fiorucci – tra i marchi leader in Italia nel settore dei salumi – a Navigator Group e White Park Capital. Navigator è un gruppo industriale
Glutinando è la nuova piattaforma digitale dedicata al mondo del gluten free. Un punto di riferimento per la comunità celiaca e per chi mangia senza glutine. Il sito web si propone di offrire una vasta raccolta
Food
Le professioni del cibo
Bartolini supervisionerà la ristorazione di Furore Grand Hotel in Costiera
La famiglia Irollo de Lutiis ha scelto Enrico Bartolini per la supervisione della ristorazione di Furore Grand Hotel, il resort cinque stelle lusso affacciato sull’iconico fiordo di Furore. La struttura ha riaperto pochi giorni
Tornano in linea di galleggiamento, nel primo semestre di quest’anno, le vendite del vino italiano tra gli scaffali della grande distribuzione e retail nei top 3 mercati al mondo. Nel complesso, secondo l’Osservatorio Uiv-Vinitaly
Cherry Bank sostiene lo sviluppo di Sperlari e chiude un’operazione di finanziamento di 5 milioni. Una spinta sia al business produttivo che all’eccellenza del Made in Italy, senza dimenticare gli impatti sull’economia locale.
Nonno Nanni ha reso pubblici i dati del primo bilancio di sostenibilità. 281.466 tonnellate di CO2eq compensata, impiego di bioplastiche e carta da fonti riciclate, 17 tonnellate di eccedenze alimentari donate, più di 60mila controlli annui
Crazy Pizza, il più giovane tra i brand di proprietà del Gruppo Majestas, inaugura la nuova venue a Kuwait City, la prima sede in Kuwait. Guidata dagli imprenditori Flavio Briatore e Francesco Costa, Crazy Pizza
Cartwright – Pescatore – con un team composto dall’Avv. Giacomo Pescatore e dall’Avv. Beatrice Cremonese – e l’Avv. Luigi Chiarello dello Studio legale Chiarello-Tomei hanno assistito Mantua.it, controllata di Italpizza, nell’acquisto a titolo
Riello Investimenti Partners Sgr ha concluso l’acquisizione del 75% de II Fornaio del Casale, azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti di pasticceria industriale e sostitutivi del pane. L’operazione rappresenta la settima acquisizione
