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Altri 10 anni per il Marchesino e partnership con Ladurée
Le cucine

Altri 10 anni per il Marchesino e partnership con Ladurée

Admin Rcg 29 Dicembre 2017

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Parmigiano Reggiano, previsti ricavi e investimenti record nel 2018
Food

Parmigiano Reggiano, previsti ricavi e investimenti record nel 2018

Admin Rcg 28 Dicembre 2017

Nell’assemblea generale dei Consorziati del Parmigiano Reggiano, il presidente Nicola Bertinelli (nella foto) ha voluto fare il punto sullo stato di salute della filiera della più importante Dop italiana. Il 2017 vede la produzione di

Accordo tra Amaro Lucano e Coca Cola per la distribuzione
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Admin Rcg 28 Dicembre 2017

Partnership tra Amaro Lucano e Coca Cola. Dal 1 febbraio 2018 Coca-Cola HBC Italia (principale produttore e distributore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company nel nostro Paese) sarà distributore esclusivo per l’Italia nel canale out

L’enoturismo entra nella Legge di bilancio
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Admin Rcg 28 Dicembre 2017

Con l’approvazione della Manovra al Senato, per la prima volta il turismo del vino entra nel quadro legislativo italiano dopo 25 anni di attività. Il testo, che introduce il capitolo “enoturismo” nella Legge di bilancio,

Giovanni Ferrero è il più ricco d’Italia secondo Bloomberg
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Admin Rcg 28 Dicembre 2017

Giovanni Ferrero (nella foto), alla guida della multinazionale dolciaria di Alba, è il primo italiano nella classifica degli uomini più ricchi del mondo stilata dal Bloomberg Billionaires Index. Con un patrimonio di 24,4 miliardi di dollari, Ferrero

Lavazza acquisisce il 25% della piattaforma streaming Chili
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Admin Rcg 27 Dicembre 2017

Lavazza investe nell’intrattenimento digitale con l’acquisizione del 25% di Chili. Come riporta Primaonline.it, una holding finanziaria riconducibile alla famiglia, proprietaria della azienda torinese di caffè, ha acquistato un quarto della piattaforma di video

Addio a Gualtiero Marchesi, il Maestro della cucina italiana
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Addio a Gualtiero Marchesi, il Maestro della cucina italiana

Admin Rcg 26 Dicembre 2017

Si è spento a 87 anni Gualtiero Marchesi, il Maestro della cucina italiana. Malato da tempo, Marchesi è morto a Milano, dove era nato il 19 marzo del 1930 da una famiglia di ristoratori. Il decano degli chef aveva lasciato

Caso Cannavacciuolo, la Fipe si schiera con lo chef
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Caso Cannavacciuolo, la Fipe si schiera con lo chef

Admin Rcg 22 Dicembre 2017

È finito al centro di una bufera mediatica il celebre chef Antonino Cannavacciuolo (nella foto) dopo l’ispezione nel suo Bistrot di Torino da parte dei Nas, che hanno trovato alimenti congelati riscontrando la mancata segnalazione

Fico, fatturato di 6,4 milioni nelle prime settimane
Fiere ed eventi

Fico, fatturato di 6,4 milioni nelle prime settimane

Admin Rcg 22 Dicembre 2017

Oltre 350 mila visitatori ed un fatturato di 6,4 milioni di euro, 20 corsi e tour organizzati ogni giorno, 50 eventi di intrattenimento e approfondimento, 100 pullman turistici. Sono le cifre di andamento registrate nelle prime cinque settimane di attività

Ferrero punta alle barrette di cioccolato Nestlé negli Usa
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Admin Rcg 22 Dicembre 2017

Ferrero punta con forza sul mercato Usa. Dopo l’acquisto di Ferrara Candy, terza azienda dolciaria americana non specializzata in cioccolato, la multinazionale di Alba si prepara a rilevare le barrette di cioccolato Nestlé negli

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Foodcommunity
Foodcommunity.it
 
è il sito del Gruppo dedicato al business del settore food & beverage nato nel 2016. Il portale ha l’obiettivo di raccontare, attraverso notizie e approfondimenti, lo scenario economico e i protagonisti del mondo enogastronomico in Italia e all’estero.
Grande attenzione è rivolta agli chef stellati e alle aperture di nuovi ristoranti, così come alle mosse delle aziende del food, dalle multinazionali ai piccoli produttori.
Il mondo del cibo raccontato con un approccio economico e il faro puntato sui personaggi più rilevanti del settore (Chef, ristorazione alta gamma, piccoli produttori di eccellenza).
 
Inoltre, ogni due settimane, Foodcommunity.it pubblica contenuti su MAG, il primo quindicinale digitale interattivo dedicato alla business community italiana. In ogni numero: interviste a avvocati, general counsel, amministratori delegati, avvocati, banker, advisor, fiscalisti; studi di settore; interviste; report post awards etc. Fra i grandi appuntamenti annuali di Foodcommunity.it per MAG, i fatturati degli studi e la classifica dei 50 Best Lawyers.

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