Superato il problema della riapertura adesso rimane da affrontare una questione che sta mettendo a dura prova l’intero comparto: il personale. Mancano all'appello pizzaioli, lavapiatti, personale di sala.
CTH, holding belga affiliata al Gruppo Ferrero, ha annunciato un accordo definitivo in base al quale acquisirà Burton's Biscuit Company dal fondo Ontario Teachers' Pension Plan Board.
Il Covid-19 non ferma il mercato dei distillati che, nonostante la pandemia, registra una crescita lieve ma costante, secondo Format research
L’azienda dell’Altopiano di Asiago, in collaborazione con Pompadour, conquista il settore dell’hotellerie
In via Della Moscova ha aperto il secondo indirizzo di Vurria Milano. La pizzeria fondata da Fabrizio Margarita rivoluziona l’esperienza della pizza partenopea con l'impasto all'aloe
Il Gruppo Maschio Gaspardo, specializzato nella produzione di macchine e attrezzature agricole, ha siglato un accordo di finanziamento per 120 milioni di euro, di cui 76 milioni assistiti da SACE tramite Garanzia Italia.
Italmercati, che riunisce 17 tra i più importanti mercati agroalimentari italiani, ha nominato i nuovi organi associativi che resteranno in carica un biennio.
Il servizio di spesa on-demand sbarca a Milano. Piani di espansione entro la fine dell’estate in nuovi quartieri e nuove città italiane
L'operazione darà vita al principale gruppo industriale italiano, mettendo insieme a La Pizza+1 con Valpizza, Megic e C&D Ghiottelli
Il capitale raccolto consentirà a Frankly Bubble Tea & Coffee di aprire nuovi punti vendita in Italia, di sviluppare il canale online per le consegne a domicilio, e di mettere le basi per l’internazionalizzazione.



