Oltre 300 titolari di bar, ristoranti, pizzerie, pasticcerie e hotel provenienti da tutta la Lombardia si sono dati appuntamento lunedì 19 settembre al Ramada Plaza di Milano in occasione di Pienissimo Tour, evento dedicato al marketing a
Dal 21 al 24 settembre Mauritius arriva nel cuore di Milano con quattro serate esclusive, interpretate dallo stile di Moorogun Coopen, executive chef dello Shandrani Beachcomber Resort & Spa. Un equilibrato mix a metà strada tra mauriziano
Quest’anno la Fashion Week 2022, la settimana italiana più glamour e attesa di Milano, vedrà il Consorzio Grana Padano sfoggiare il nuovo marchio distintivo. Il precedente logo, che ha reso noto in tutto il mondo
*di alessandro klun Sempre più spesso si parlare di insetti edibili. Al di là del pensiero e della sensibilità di ognuno, l’attenzione verso questi animali come possibile fonte alimentare rappresenta sempre più una necessità
Il presidente di Innovatec Power, Mario Gamberale (in foto) e il presidente di Coldiretti, Ettore Prandini, hanno firmato un accordo per collaborare nello sviluppo dell’innovazione tecnologica e digitalizzazione delle imprese agricole associate a Coldiretti
Esselunga e Deliveroo hanno siglato un accordo che darà la possibilità agli utenti di Deliveroo di fare la spesa sulla propria app e ricevere in pochi minuti i prodotti Esselunga. Il progetto parte da Milano.
Rossopomodoro conquista, grazie alla solida partnership con Areas-Mychef, una nuova location nell’Aeroporto di Bergamo Orio al Serio. Il nuovo punto vendita si trova al piano ammezzato, nell’area arrivi e nel frattempo si prepara
Davide Scabin approda a Torino al ristorante stellato Il Carignano come executive chef. Sarà coadiuvato dai giovani Francesco Polimeni, classe 1997, da anni chef de cuisine, e da Kevin Gardini. Davide Scabin si occuperà con il
Questa settimana è stata registrata una stabilità dei flussi di acquisto dei prodotti agroalimentari rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso e un aumento dei prezzi del 17% per l’ortofrutta e del 22% per l’ittico. Lo
L’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) – Regione Europa ha disposto ieri a Tel Aviv un documento, il “European framework for action on alcohol 2022-2025”, che mette in crisi il comparto del vino europeo. L’allarme
