*di alessandro klun Sulla scia del Regolamento Ue 2021/2117, adottato per dare esecuzione alla riforma PAC per il periodo 2023-2027, che aveva autorizzato la produzione e la commercializzazione dei vini dealcolati e parzialmente dealcolati, il Governo
È un settore primario in grande trasformazione quello che emerge dal secondo Rapporto “Agricoltura tra innovazione e sostenibilità”, realizzato dall’Invernizzi Agri Lab di Sda Bocconi School of Management in partnership con Crédit Agricole Italia
Kinsect, una start up innovativa attiva nel settore dell’allevamento di insetti per la produzione di proteine sostenibili ad uso mangimistico, ha chiuso un seed round guidato da CDP Venture Capital (Fondo Technology Transfer), per
Agritalia, azienda napoletana con 37 anni di esperienza nell’export di prodotti food negli Stati Uniti, ha lanciato Agriventures, un venture program che supporta le startup del settore food & beverage mettendo a disposizione l’
L’Assemblea dei Consorziati, che si è tenuta ieri a Modena, ha nominato all’unanimità presidente del Consorzio Cacciatore Italiano Paolo Beretta (a destra nella foto), del Salumificio Fratelli Beretta, che subentra a Lorenzo Beretta (a
Il Consiglio di amministrazione di Davide Campari-Milano ha scelto Simon Hunt (nella foto) come chief executive officer di Campari Group, a decorrere dal 15 gennaio 2025. Simon Hunt subentrerà agli attuali co-ceo ad interim Paolo Marchesini, chief
Solina SA, società attiva in Europa nella produzione di miscele di ingredienti e condimenti per l’industria alimentare detenuta dal fondo Astorg e con un fatturato da 1,5 miliardi di euro e 18mila clienti
Granarolo ha ottenuto la certificazione per la parità di genere UNI/PdR 125:2022 per tutte le sue sedi in Italia. Si tratta di una conferma dell’impegno profuso nel creare una cultura aziendale inclusiva e attenta
Il gruppo bergamasco Italcanditi – attivo nella produzione di ingredienti per la pasticceria, la gelateria e lo yogurt – ha pubblicato il suo primo bilancio di sostenibilità, includendo nella rendicontazione per la prima volta anche Comprital e
Oleificio Zucchi, storica azienda del settore oleario italiano, ha pubblicato la 19° edizione del bilancio di sostenibilità. Nonostante le crescenti sfide che hanno interessato e continuano ad interessare interi settori dell’economia, l’azienda ha lavorato
