Dr. Schär, azienda italiana pioniera nel mercato dei prodotti senza glutine, ha scelto di digitalizzare il proprio processo di gestione dei fornitori con la tecnologia JAGGAER. La multinazionale dal cuore altoatesino, che negli ultimi 100
Il 12 luglio aprirà Atelier Moessmer, il nuovo ristorante firmato dallo chef Niederkofler. Si tratta di un ulteriore passo avanti nel suo percorso culinario e personale inaugurando come nuova base operativa Brunico, in Alto Adige. Con
Too Good To Go, l’azienda ad impatto sociale ed il più grande marketplace mondiale per le eccedenze alimentari, ha pubblicato il suo Impact Report 2022, che rivela i risultati significativi ottenuti nella sua mission di
L’Assemblea di San Carlo Gruppo Alimentare, gruppo italiano leader nel mercato delle chips e degli snacks, ha chiuso il 2022 con ricavi consolidati pari a 323,8 milioni di euro, in miglioramento del 16,3% rispetto ai 278,2 milioni dell’
Longino & Cardenal annuncia l’apertura del nuovo stabilimento della controllata Il Satiro Danzante a Mazara del Vallo. Attiva nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi e punto di riferimento per l’
Dopo Milano, Roma, Torino, Bologna, Firenze, Forte dei Marmi e Londra, Cosaporto.it – la gift-tech italiana di Quality Delivery – arriva in Liguria. Dal 1° di luglio i servizi Cosaporto viaggeranno tra Portofino, Santa Margherita Ligure, Rapallo
Gourmet Italian Food, controllata da Alcedo sgr, ha acquisito il 100% di Firma Italia, azienda attiva nella produzione a marchio proprio e conto-terzi di piatti pronti disidratati tra cui paste, risotti, zuppe, salse e piatti etnici.
Apre domani a Milano – in Via Giambellino 110 – il nuovo ristorante della catena Burger King Restaurants Italia, il numero 79 di proprietà diretta. Con la nuova apertura di Milano, l’azienda riconosciuta in tutto il mondo per
Tutto è pronto per la nuova edizione di EMERGENTE 2024, il format ideato da Luigi Cremona (in foto) e Lorenza Vitali di Witaly, che ogni anno vede i giovani talenti del settore ospitalità e ristorazione, cimentarsi in
Lulu Poke è il progetto creato da una giovanissima donna, Alessia Lin, 23 anni di Roma. Stanca della vita in città, decide di fuggire alle Hawaii in cerca di pace e tranquillità. È lì che incontra Lulu, una
