Da quasi dieci anni, nella rubrica Le Tavole della Legge, all’interno del magazine periodico di LC Publishing Group, scegliamo di raccontare un ristorante che abbiamo provato tra un’intervista e l’altra. La tavola come spazio di incontro e di condivisione, all’interno del temp(i)o del gusto.
*di letizia ceriani E anche quest’anno è tornata – e sta già per finire – la tanto attesa, e temuta, settimana del Fuori Salone milanese. Vie, piazze e cortili in fibrillazione, ville esclusive aperte al pubblico, installazioni – più o meno comprensibili -, eventi serali e tanto intrattenimento per tutti. Da qualche anno è così, […]
*di letizia ceriani Milano Ovest è una zona purtroppo poco battuta dai tour più modaioli del momento, eppure madre di grandi e piccole certezze di quartiere. Fra queste, non possiamo non citare una delle trattorie di
*di letizia ceriani Questa settimana segnaliamo una nuova apertura nel capoluogo meneghino. Si tratta di Gio Gio’s, un ristorante, appena inaugurato, che propone una cucina mediterranea rivista in chiave contemporanea. Dietro al
*a cura di letizia ceriani È giunta anche quest’anno una delle occasioni più ghiotte per riempirci la pancia senza (troppi) sensi di colpa. La Pasqua, per chi ne conosce storia e significato, è una festa “più
*di letizia ceriani In questi giorni, il principio guida dei ristoranti all’interno del mondo Eataly – compri quello che mangi e mangi quello che compri – ha trovato una nuova formula. Nella food hall dello Smeraldo
*di letizia ceriani Nel cuore di Via Savona, a due passi da Porta Genova, ha da poco superato il primo anno di attività una delle osterie contemporanee più interessanti del momento. Si chiama Onda e
di letizia ceriani Come si dice, squadra che vince non si cambia. Dopo quasi un decennio di attività, il ristorante guidato e orchestrato dallo chef Eugenio Boer e dalla moglie e maitre Carlotta Perlini cambia
di letizia ceriani Sul Naviglio Paese, dove Milano conserva ancora qualche angolo di memoria, l’Osteria Grand Hotel resiste da oltre un secolo. E si vede. Non nelle rughe di un locale storico, ma in
di letizia ceriani La location. È un’idea di cibo e di convivialità a legare a doppio filo Trattoria Contemporanea – la realtà stellata capitanata dal ventinovenne Davide Marzullo nel comasco – e Tratto, nuova apertura fiorentina nata
*di letizia ceriani Pantelleria, per gli arabi “figlia del vento”, si trova nel cuore del Mar Mediterraneo, al centro del Canale di Sicilia, dista appena 70 km dalle coste tunisine. Gli studi archeologici raccontano il suo
