Il cda dell’azienda nomina per cooptazione Paolo Zannoni che sostituisce Gilberto Benetton, recentemente scomparso.
Raspini opererà a fianco dell’ad Federico Zileri Dal Verme per sviluppare i progetti enologici di Tenuta Argentiera, nel cuore della Doc Bolgheri
Il proprietario di Aia e Negroni ha deciso di stanziare 60 milioni di euro, in quattro anni, per premiare i suoi 8mila lavoratori.
Sono 85 i miliardi di euro spesi dagli italiani per mangiare fuori casa ma il saldo negativo tra le attività aperte e quelle cessate nel 2018 è il più alto degli ultimi 10 anni.
Davide Caranchini: «Ogni riconoscimento ha portato una crescita delle prenotazioni. Nel 2018 sono aumentate del 30%». La sua cucina è «provocazione, gioco e sorriso».
Al Resort & spa, nel cuore del Chianti, fanno il loro ingresso lo chef greco e il maitre Luca Tarisciotti
Podio tutto scandinavo al Bocuse d'Or 2019, concorso di cucina per cui si è disputata la finale il 30 gennaio a Lione, in Francia.
Il quarantenne austriaco Riccabona lavora nella società dal 2012. Ha rivestito prima il ruolo di direttore marketing di Lindt Russia e poi di Country Manager di Lindt Cina.
Il professionista, ex Edelman, ha fondato l’agenzia di comunicazione e marketing digitale Smart Italy e Vaielettrico.it, ed è stato presidente della Ferpi – Federazione relazioni pubbliche italiana.
Lo chef veneto fa il suo ingresso nel Board europeo dell’associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe in qualità di incaricato dell’area finanziaria. Socio italiano dal 2017, Daniel Canzian – premiato ai Foodcommunity awards 2018 nella categoria
