Online la mappa Cia delle aziende pronte a rifornire i cittadini di prodotti della terra e piatti tipici. Massimo supporto ad anziani e persone in isolamento.
Dalla trasformazione in “Grey Kitchen” alle automazioni per la fidelizzazione, dal database clienti alla contrattazione coi fornitori. Questo, in sintesi, è quanto contenuto nel protocollo di marketing per la ristorazione stilato da RistoratoreTop
L'obiettivo della ristorazione è salvare quante più aziende è possibile. Secondo Ubri non bastano ristori a pioggia ma occorre lavorare su cassa integrazione, negoziazione sugli affitti e sulle commissioni delivery.
Compie un anno il sogno dello chef Antonino Cannavacciuolo (nella foto): la realizzazione di un laboratorio artigianale per la produzione di prodotti, dolci e salati. Per celebrare questa ricorrenza e le festività in arrivo, lo
Tramite la piattaforma di FinDynamic, dedicata al Dynamic Discounting, il gruppo della ristorazione collettiva offre uno strumento a sostegno della filiera produttiva.
I dolci firmati dal pasticcere imprenditore Sal De Riso si gustano in Galleria da Motta Milano 1928
Si chiama #adottaunristorante ed è l’hashtag lanciato da un locale della Capitale in seguito all'ultimo Dpcm. L’iniziativa sensibilizza le persone all'uso del delivery per aiutare i ristoranti a sopravvivere alla crisi
La chef stellata Viviana Varese lancia il suo primo e-commerce, lo shop di Viva. Il progetto nasce dall’esperienza del delivery, ideato durante il lockdown.
Riconoscimento speciale a Safer. La startup ha creato etichette intelligenti capaci di rilevare il grado di freschezza di un alimento in ogni istante, anche oltre la data di scadenza.
Longino & Cardenal rafforza la sua presenza online con il nuovo portale e-commerce. Tra gli obiettivi c'è la crescita del canale online anche all’estero
