Compagnie Nationale à Portefeuille (Cnp), holding belga riconducibile al Groupe Frère-Bourgeois, ha ricevuto un finanziamento di 200 milioni di euro da BNP Paribas, nel contesto dell’acquisizione da parte di Cnp di una partecipazione significativa nel capitale sociale di Caffitaly System, società attiva nella produzione e commercializzazione di capsule di caffè e macchine da caffè, ceduta […]
Ferrero entra nel settore dei gelati in partnership con Unilever. Nel 2018 sarà lanciata la linea Kinder Ice Cream nei mercati di Francia, Germania, Austria e Svizzera. Il colosso di Alba fornirà il marchio alla multinazionale
Una rinascita dalle ceneri, letteralmente. Può essere definita così la ripresa della produzione dopo un grave incendio alla Roncadin di Meduno (Pordenone), azienda attiva a livello mondiale nella produzione di pizze surgelate per la grande
Parata di chef stellati ad Astino nel Gusto, l’evento che ha riunito alcune delle eccellenze gastronomiche lombarde e italiane a margine del G7 dell’Agricoltura a Bergamo. Nella splendida cornice del monastero di Astino,
A margine dell’evento Astino nel Gusto il 15 ottobre a Bergamo, Foodcommunity.it ha incontrato lo chef Roberto Cerea, che ha spiegato l’importanza della diversificazione per la celebre impresa di ristorazione della sua famiglia. «
Venchi, azienda piemontese del cioccolato, punta sull’internazionalizzazione attraverso nuove collaborazioni. L’ultima partnership è stata siglata con la catena di department stores El Corte Inglés, che porterà nove aperture di “shop in shop” nelle
Le vendite mondiali di prodotti Fairtrade nel 2016 hanno raggiunto 7,88 miliardi di euro, con una crescita interessante per i principali prodotti certificati: caffè +3%, cacao +34%, zucchero +7%, banane, tè, fiori e piante +5% ciascuno. Dall’altra parte del mondo
Oltre 30 rappresentanze di Indicazioni Geografiche internazionali provenienti da quattro continenti (Africa, Asia, America e Europa) hanno discusso e approvato la Dichiarazione di Bergamo, un documento attraverso il quale queste organizzazioni mondiali portavoce della salvaguardia agroalimentare
Tra gli chef stellati, c’è chi ha interpretato l’attività imprenditoriale in chiave sociale. È il caso di Massimo Bottura (nella foto), che sta moltiplicando in Italia e nel mondo il format del Refettorio, una cucina
In occasione del G7 dell’Agricoltura (Bergamo, 14-15 ottobre), PwC ha presentato i risultati della ricerca “Millennials vs Generazione Z”, rivolta a confrontare le scelte d’acquisto nel settore alimentare dei Millennial (nati tra il 1980
