Il cioccolato rosa Ruby è il nuovo prodotto a base di cacao che sarà possibile sperimentare in anteprima da Zaini Milano.
Gruppo Cremonini annuncia ufficialmente l’inizio della collaborazione, in esclusiva, tra i suoi ristoranti di carne e la startup spagnola specializzata nel delivery.
Il Comitato di gestione della Commissione Europea ha approvato misure eccezionali di sostegno del mercato nei settori delle uova e delle carni di pollame in Italia, colpiti nel 2016 dall’influenza aviaria.
Torna il Festival del Prosciutto di Parma che si terrà dall’1 al 9 settembre. Alla XXII edizione saranno presenti gli chef Andrea Berton e Davide Oldani.
Subway, la catena americana di ristoranti conosciuta per il suo panino fresco a forma di "sub”, apre il suo primo punto vendita italiano “Fresh Forward” a Bolzano.
Nestlè, con un accordo da 7,15 miliardi di dollari, ha acquistato la licenza perpetua per distribuire nel mondo i prodotti confezionati a firma Starbucks.
Lago Group porta i prodotti a marchio “Gastone Lago since 1968” in Cina. Grazie all’accordo con Alibaba i dolci dell'azienda veneta verranno commercializzati sulla piattaforma di e-commerce Tmall.
La holding White Bridge Investments e il fondatore di Campus, Giampaolo Cagni, hanno venduto la società di Parma specializzata nella produzione di ingredienti funzionali naturali per carne, prodotti lattiero-caseari, salse e cibo di origine vegetale
Trump ha erogato i primi 4,7 miliardi di dollari destinati ai produttori di soia, sorgo, mais, grano, latte e carne di maiale per compensare le perdite derivanti dalla guerra commerciale intrapresa contro la Cina.
All’accordo di filiera, stipulato da Coldiretti con il gruppo dolciario Novi-Elah-Dufour di Novi Ligure, hanno aderito 198 corilicoltori dell’Astigiano. Si attende una produzione di 10mila quintali di nocciole del Monferrato nella varietà Tonda Gentile