Remo Giai (nella foto), Presidente di Farmo, è intervenuto alla tavola rotonda di Intesa San Paolo con focus sull’analisi e le prospettive del manifatturiero. Durante il suo intervento Giai ha raccontato la case history della sua azienda specializzata nel senza glutine: ricerca e sviluppo ma anche know-how specialistico ed expertise sono stati fattori fondamentali per aumentare la […]
Il cda della Centrale del Latte d’Italia ha approvato i risultati al 30 settembre 2018: nei primi nove mesi dell'anno ha registrato ricavi netti consolidati pari a 133,8 milioni di euro in crescita dell’1,2% anche grazie all'export (2,6
Secondo The Fork il ristorante resta tra le prime scelte di chi non usufruisce di mensa aziendale o si porta il cibo da casa. Si è disposti a spendere 11,50 euro a persona, cifra che sale a 25
Secondo il Centro nazionale studi tartufo cala la produzione e cresce la domanda. Ecco che Alba corre ai ripari e rafforza il piano per salvare le tartufaie naturali.
Secondo il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana i consumi di vino italiano cresceranno negli Usa del 4-5% l’anno nel prossimo quinquennio, registrando un apprezzamento che, dalle ultime ricerche, supera quello per le proposte
Salov, azienda italiana nel settore dell'olio d'oliva con 350 milioni di euro di fatturato e circa 100 milioni di bottiglie vendute, ha affidato l'incarico di amministratore delegato a Fabio Maccari.
La seconda edizione dei Foodcommunity Awards ha premiato davanti a una platea di circa 700 persone, 36 eccellenze imprenditoriali nel mondo del food & beverage e della ristorazione che si sono particolarmente contraddistinte nell’ultimo anno. L’
MAG incontra il vulcanico fondatore di This is Not a Sushi Bar che si appresta a realizzare due nuove aperture oltre ad aver scritto un libro (con prefazione di Beppe Grillo) che potrebbe diventare una
L’Hermitage Hotel & Spa di Cervinia festeggia i suoi 25 anni con un nuovo progetto gastronomico. Nella cucina del ristorante La Chandelle ci sarà lo Chef Gabriele Avanzi.
Cigierre ha annunciato oggi l’ingresso con una quota di maggioranza nel capitale di Temakinho. I fondatori Linda Maroli, Santo Bellistri, Francesco Marconi e Fabrizio Pisciotta, manterranno un ruolo di azionisti e continueranno a guidare
