Plasmon e Mippaft collaboreranno per valorizzare la filiera agroalimentare del Bel Paese. Sui prodotti alimentari per l’infanzia verrà applicato un bollo di riconoscibilità a tutela della qualità e della sicurezza.
I prodotti extracomunitari sono quattro volte più pericolosi di quelli comunitari e 12 volte di quelli made in Italy
In Campania si contano oltre 17mila esercizi mentre la regione in cui aprono più locali, in proporzione, è la Valle d’Aosta, con il 55,8% di locali avviati in più rispetto al 2018. Secondo il Rapporto congiunturale del
La catena di ristoranti dello chef britannico finisce in tribunale
Coldiretti: "Sugli scaffali dei negozi e supermercati italiani più di un vaso su due contiene in realtà miele dall’estero, proveniente sopratutto da Ungheria e Cina.
Ambasciatore della pasticceria è anche protagonista dello sviluppo imprenditoriale della Costiera Amalfitana. Il territorio, con le sue materie prime, e lo storytelling sono la sua forza.
Il 3 maggio, il Tribunale di Velletri ha emesso il “decreto di omologa” del concordato preventivo, per il brand Crik Crock, presentato dalla società Ica Foods con sede legale a Pomezia (RM).
Inaugurata a Catania la prima area di servizio Q8 con Segafredo Zanetti Espresso - Panicunzatu, format di ristorazione ispirato alla panetteria siciliana.
I proprietari del Madera aprono in Chinatown GU-MI, una sorta di pesce fresco che si prepara a conquistare il pubblico milanese. A un passo da via Paolo Sarpi, a Milano, è sbracato un nuovo locale, si
Ad appena un anno e mezzo dalla prima apertura di City Life, a Milano, il format di cucina messicana Calavera Fresh Mex, di proprietà di Roadhouse, conta già 15 locali e ha già conquistato un milione
