Il 3 maggio, il Tribunale di Velletri ha emesso il “decreto di omologa” del concordato preventivo, per il brand Crik Crock, presentato dalla società Ica Foods con sede legale a Pomezia (RM).
Inaugurata a Catania la prima area di servizio Q8 con Segafredo Zanetti Espresso - Panicunzatu, format di ristorazione ispirato alla panetteria siciliana.
I proprietari del Madera aprono in Chinatown GU-MI, una sorta di pesce fresco che si prepara a conquistare il pubblico milanese. A un passo da via Paolo Sarpi, a Milano, è sbracato un nuovo locale, si
Ad appena un anno e mezzo dalla prima apertura di City Life, a Milano, il format di cucina messicana Calavera Fresh Mex, di proprietà di Roadhouse, conta già 15 locali e ha già conquistato un milione
Il Gruppo bancario valorizza quindici eccellenze imprenditoriali siciliane, tra queste sei realtà dell'agroalimentaree ristorazione: Fiasconaro, Donnafugata, Siaz, La Madia, Aurora e Tenute Tornatore.
L'azienda Zero Branco, specializzata nella produzione di mozzarelle dedicate al canale professionale, finisce nelle mani della famiglia Lazzarin.
Carapelli Firenze sbarca a Milano con un suo ristorante. Per dieci giorni gli ospiti potranno cucinare insieme allo chef stellato Saporito.
Fiere di Parma fa il suo ingresso nel capitale di Aicod, società attiva nel campo delle strategie digitali, che continuerà a essere guidata dal Ceo Alessandro Riccomini Fiere di Parma è entrato nel capitale di Aicod,
Nuova Pasticceria, azienda specializzata nella pasticceria fresca, ha acquisito il 100% di Offelleria di Parona – Le Specialità, biscottificio di riferimento nella nota località della Lomellina, in provincia di Pavia.
Secondo l'Istat, l'agricoltura pesa il 2,1% sull'intera economia italiana, 3,9% se si include l'industria alimentare.