Con un’esperienza decennale nella produzione di birra artigianale, 21 locali all’attivo e dieci nuove aperture in agenda per il 2021, Doppio Malto inaugura un nuovo format di franchising.
L’azienda milanese assume la gestione degli outlet ristorativi della struttura termale
Registrano un +8,8%, nel 2020, le vendite dei prodotti agroalimentari con il termine ‘Puglia’ sulla confezione. La regione è la seconda regione più bio d’Italia, con 266mila ettari coltivati e 9380 operatori, una incidenza del 20% delle superficie biologiche
L’azienda padovana, che affianca oltre mille realtà della panificazione e della pasticceria, ha conquistato Walmart (con Coop Italian Food) e il brasiliano Bauducco. Siglato accordo strategico con Transmed per Medio Oriente e Nord Africa.
di francesca corradi - Lo chef imprenditore innova e rinnova il San Domenico, portando avanti, insieme agli zii Marcattilii l’insegna imolese che ha fatto la storia della ristorazione italiana.
Annata di scarica per il settore oleario, dimezzati i quantitativi in Puglia, bene il Centro-Italia e alcuni territori nel Nord. E se i consumi sono cresciuti, i problemi meteorologici e le infestazioni hanno inciso sulla
Si è parlato di biologico italiano sul mercato cinese, di pegno rotativo adottato dai vini Bolgheri e dell'acquisizione di Catelli da parte di Barilla
La sostenibilità domina le etichette dei prodotti MDD. Le vendite dei prodotti a marca privata segnalati come provenienti da agricoltura e allevamenti sostenibili hanno superato gli 870 milioni di euro.
L'operazione fa seguito a quella di Pasta Evangelists, segnando la crescita internazionale del gruppo di Parma.
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago chiude il 2020 con il segno positivo e mette a segno un +11% nella produzione.
