Pellegrini ha acquisito la maggioranza di Mymenu, operatore a capitale italiano del food delivery, focalizzato su ristoranti di fascia alta
La centenaria Molino Spadoni, nel 2020, ha incrementato produzione, logistica e servizi di vendita, garantendo forniture alla gdo e online
Nel podcast di Lc Publishing si parla di export del made in Italy, di pesce surgelato che batte quello fresco e di Bauli con i nuovi prodotti senza glutine
Per l’Aceto Balsamico di Modena IGP -5% a livello di produzione globale che ha riportato i valori a circa 90 milioni di litri. Oral c'è l'incognita brexit.
Sulle tavole italiane è record per il pesce surgelato e in scatola che mettono a segno nei primi sei mesi del 2020 un + 20% e +12%. Il tutto va a discapito del prodotto fresco
Il Gruppo Bauli porta per la prima volta i prodotti in farmacie, parafarmacie e negozi specializzati grazie a nuove linee a marchio Bauli e Doria.
Da oltre 70 anni nei formaggi freschi, Nonno Nanni ha deciso di allargare il business e investire nelle mozzarelle.
Il riconoscimento conferito all'azienda di conserve Coam ha lo scopo di proteggere la proprietà industriale delle aziende storiche e le eccellenze italiane, per la valorizzazione del made in Italy.
Si è conclusa l’operazione di ripatrimonializzazione di Zushi Italia, catena italiana di ristoranti di cucina giapponese basata sull’alta qualità e sul design.
Dopo le aperture a New York, Miami, Londra, Montecarlo, Abu Dhabi, Dubai e Hong Kong il marchio sceglie Milano per un nuovo concept in Italia. Sono previsti due ristoranti e un boutique hotel in Corso
