Da ricerche internazionali è emerso come i grissini rappresentino il 15% del totale del mercato dei sostitutivi del pane con un tasso di crescita annuo del 2,5%.
In questa puntata Francesca Corradi dialoga con la chef e presidente degli Ambasciatori del Gusto Cristina Bowerman.
Si consolida l’impegno del Gruppo Veronesi: dal welfare aziendale al valore generato sul territorio, dall’italianità della filiera integrata all’obiettivo “rifiuti zero”.
Il ristorante 28 Posti, in base alle ultime direttive governative, sarà aperto per pranzo tutti i venerdì, sabato e domenica. Il nuovo delivery di Ambrosino comprende anche i panini gourmet
Un eventuale lockdown nel periodo delle feste brucerebbe 25 miliardi di euro di spesa delle famiglie, secondo Censis e Confimprese
La prima dark kitchen di Roma allo scoperto con poké e sushi. Presto in arrivo altre sedi su Milano e Torino.
Il fondo Athena Capital, gestito dal WRM Group, ha definitivamente acquisito il 100% delle azioni della holding che controlla il Gruppo Kipre.
La manifestazione è organizzata da Fipe-Confcommercio. Stoppani: “Ribadiamo il valore economico e sociale del nostro settore, le imprese sono fatte per vivere”.
A pagare il prezzo della crisi non sono solo i circa 330mila tra bar, mense e ristoranti ma anche 70mila industrie alimentari e 740mila aziende agricole impegnate a garantire le forniture, la cosiddetta filiera
Riaprono al pubblico gli ultimi tre punti vendita ex Auchan acquisiti da Bennet: ad Antegnate, Monza e Milano (Viale Corsica).