Apre a Milano in via Torino l’ottavo punto vendita Starbucks in collaborazione con Percassi. Percassi, partner licenziatario unico del brand in Italia, raggiunge quota 19 store aperti nel nostro Paese, creando 20 nuovi posti di lavoro. Il piano di espansione di Starbucks insieme a Percassi prevede inoltre entro il 2023 altre 17 aperture, che porteranno […]
Il 31 agosto Cantina Valle Isarco ha chiuso l’anno fiscale segnando +23% sui ricavi rispetto al 2021 e +20% rispetto al 2019. La giovane cooperativa vinicola dell’Alto Adige è passata dai 6,3 milioni di euro di fatturato del 2021 ai 7,6 milioni di euro del 2022. Un incremento di fatturato costante della cantina negli ultimi […]
L’appuntamento per l’undicesima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti è fissato dal 26 al 28 novembre a Piacenza, grazie alla rinnovata collaborazione tra FIVI e Piacenza Expo. Dopo il grande successo ottenuto nel 2021, con 20mila ingressi e più di 670 espositori, quest’anno il Mercato torna ed esplode letteralmente registrando la partecipazione di […]
illycaffè inaugura a San Paolo la seconda filiale dell’Università del Caffè, il polo di formazione nato nel 1999 per promuovere e diffondere la cultura del caffè di qualità in tutto il mondo. La filiale offrirà corsi rivolti ai professionisti dell’ospitalità e ai consumatori, affiancandosi a quella aperta nel 2000 e dedicata alla formazione dei produttori […]
Tè, latte, sciroppo e gustose e sfere di frutta: questi gli ingredienti dietro cui si cela il bubble tea. Mistertea, in collaborazione con il Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente dell’Università degli Studi di Milano, sarà a Monza dal 24 al 25 settembre nello store di Via Lambro 10 (dalle 15:00 […]
Il produttore coneglianese di spumanti Serena Wines 1881, nota soprattutto per il Prosecco Doc e Docg, ha ottenuto la certificazione di sostenibilità Equalitas da parte di Valoritalia. Serena Wines 1881 conta oggi 86 dipendenti e 28 milioni di bottiglie prodotte, per un fatturato 2021 di 84 milioni di euro ripartito equamente tra consumo domestico e […]
L’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) – Regione Europa ha disposto ieri a Tel Aviv un documento, il “European framework for action on alcohol 2022-2025”, che mette in crisi il comparto del vino europeo. L’allarme viene dall’Unione italiana vini (Uiv). Solo in Italia il settore del vino conta 1,2 milioni di addetti e ha un surplus […]
Si è tenuta questa mattina a Palazzo Castiglioni la conferenza stampa di presentazione della Milano Wine Week 2022, il più grande evento non-fieristico d’Italia dedicato alla promozione, al racconto e all’esperienza del vino, giunto alla sua quinta edizione. L’appuntamento, che animerà il capoluogo lombardo dall’8 al 16 ottobre, torna con un palinsesto ricco di iniziative […]
Nespresso, tra i leader del caffè porzionato di qualità, sceglie Torino come location per inaugurare, insieme al Banco Alimentare di Torino, una nuova casa, la prima boutique nel Paese dedicata a nuove esperienze legate al caffè e alla sua cultura. Torino è una città importante per Nespresso in quanto, insieme a Milano e Roma, riporta […]
Il comitato di sostenibilità di Caffè Vergnano – organo operativo che indica le linee di azione e strategiche dell’azienda in ambito di sostenibilità per i prossimi anni e nato in occasione della Giornata Internazionale della Terra 2021 – ha stipulato un contratto per la fornitura delle pellicole di caffè come sottoprodotto per la produzione di […]