La grappa piace anche durante la pandemia. A dirlo sono i dati Istat riferiti al 2020 in cui, nonostante l’emergenza sanitaria, ha registrato un aumento del 13% per quanto riguarda l’esportazione.
Con www.trustyourtaste.eu, Instagram, Facebook e Youtube l’associazione punta sul web per una linea diretta con il consumatore.
“Il 90% di ciò che processiamo arriva dagli occhi e nel food&wine questo dato è ancora più determinante, a conferma del detto: mangiare con gli occhi”.
Gli strumenti del cibo
Sostenibilità e innovazione, accordo quinquennale tra Lavazza e il Politecnico
Si amplia la collaborazione tra azienda e ateneo. Sono previsti progetti condivisi di partnership in ambito di attività di ricerca, sviluppo tecnologico e innovazione e per attività di didattica e formazione.
Banca Monte dei Paschi di Siena e il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani hanno stipulato una convenzione per favorire il pegno rotativo sul vino.
La startup italiana di fish delivery convince gli investitori e supera l’obiettivo minimo di raccolta.
C'è preoccupazione tra gli operatori della filiera per i pesanti aumenti di prezzo.
L’operazione rappresenta un ulteriore boost per spingere la crescita del brand leader di poke in Europa e oltre.
razie alla sinergia tra Zafferano Leprotto, Cosaporto.it e i suoi maestri gelatieri, arriva a rinfrescare le calde giornate italiane, Leprotto cream,
i. Un’ampia offerta di nuovi prodotti con cui l'azienda lecchese Icam, produttrice di semilavorati del cacao, darà nuova linfa al settore.
